从古到今，粮食战争一直在发生。以下是管仲粮食战争的故事和美国发动粮食战争的故事：

买鹿制楚：春秋战国时期，齐国欲攻打南方的大国楚国。楚国地大物博且兵力强盛，齐桓公深知若单靠军事力量很难将其灭亡。于是，擅长管理和经济学的宰相管仲提出奇谋：让齐桓公下令在齐楚边界处建城，并用八万钱一只鹿的高价向楚国人收购鹿。同时，管仲要求齐桓公大量囤积粮食以备不时之需。楚王得知齐王高价收鹿后，开始嘲笑齐王，认为齐王浪费钱财收购毫无用处且对庄稼有害的鹿甚是可笑，便放任国民去捉鹿，甚至提倡百姓参与。一时间，众多百姓放下农活，纷纷到山野间捕鹿，导致无数田野荒废。一段时间后，楚国钱仓堆积如山，而粮仓却逐渐空虚。楚人想用铜币买粮食，却无处可买。而齐国虽钱财减少，但粮食储备是往年的五倍之多。这时管仲建议齐桓公伐楚，并解释道楚国虽有钱，却缺少战争中最重要的粮食，只需封锁城门，不让楚国来齐国收购粮食，楚国必败。齐桓公依计行事，封锁城门并开始伐楚。结果楚国粮食价格飙升却无处购粮，将近十分之四的楚国难民逃到齐国，楚国因此溃败，三年后选择向齐国投降。齐桓公不战而屈楚，成为春秋霸主，可见粮食乃国之根本。

服帛降鲁梁：鲁国和梁国与齐国相邻，鲁国人会织一种以轻薄著称的细白绢帛，又叫“鲁缟”。管仲让齐桓公和大臣带头穿鲁缟做的衣服，在公侯贵族的带动下，齐国兴起穿鲁缟的时尚潮流。同时，管仲下令禁止齐国人织绢缟，使齐国所有的服帛需求都从鲁国和梁国进口。鲁缟在齐国市场供不应求，价格一路上涨。鲁国人及梁国人见织缟卖给齐国人收益颇高，远胜于种田，于是纷纷放弃农事，家家织起绢缟。为获取更多蚕丝，鲁梁之人废弃农田，改种桑树养蚕。管仲又在海关发布公告，鼓励鲁国商人来齐国贸易，凡给齐国贩来鲁缟的，可获齐国重金补贴。一、二年间，鲁梁举国上下掀起狂热的织缟运动，基本田地都无人耕作。之后，管仲突然下令齐国禁止进口鲁缟，也不许对外出口粮食，“闭关，毋与鲁、梁通使”。十个月后，“鲁、梁之民饿馁相及”。由于鲁梁已将田地种满桑树，此时改种粮食已来不及，存粮难以为继。当时齐国国内米价大贱，一石粮食仅十钱，而鲁、梁的米价则飞涨，逾上千钱。三年后，鲁梁两国发生大饥荒，空有堆积如山的鲁缟，百姓却无饭可吃。鲁梁国君无奈，只得向齐君求情，齐国趁机高价出口粮食，致使鲁梁两国的国库迅速被掏空。此后，鲁国一蹶不振，与梁国一起成为齐国的附庸国。

买狐皮降代国：代国出产狐皮，管仲劝桓公令人到代国高价收购，导致代人放弃农业生产，成天在山林中捉狐狸，但狐却少得可怜，“二十四月而不得一”。结果狐皮没弄到，农业生产也被耽误，没有粮食吃，北方的离枝国乘虚侵扰。在此情况下，代国国王只好投降齐国，齐国一兵未动便征服了代国。

以白羽鸡垄断中国市场：白羽鸡是美国的特有品种，出栏速度快，无需额外添加激素，40天左右就能出栏，比传统土鸡的80天出栏快了很多，还省下一笔费用。同时，白羽鸡营养丰富、肉质鲜美、产肉量高。美国的气候适合白羽鸡生长，其农业产业链成熟，能实现白羽鸡的工业规模化，上下游供应链完善，产量和品质都很高。白羽鸡进入中国内地市场时价格较低，迅速遍地开花，占领了大量市场份额。美国见白羽鸡成功挤占大部分市场后，便开始实施资本垄断，大幅提高白羽鸡幼苗价格，从刚开始的5美元升至几十美元一只，还拒绝向中国传授培育白羽鸡的核心技术，只向中国出售种鸡，并大幅提高种鸡价格，以此赚取高额利润。

美国在粮食方面的其他手段：例如海地曾经是一个农业国家，80%的人口从事农业，国内粮食供给率高达95%。1994年，美国通过内政干涉扶持亲美总统阿里斯蒂德上台，作为回报，阿里斯蒂德将国内进口大米的关税从50%降低到3%，美国大米借此以低价席卷海地80%的粮食市场，彻底摧毁了海地的农业，使其从粮食自给国变成粮食进口国。2008年全球经济危机导致粮食价格上涨，海地民众因买不起粮食而引发国家暴乱，总理下台。

在国际粮食市场上，2008年美国及欧洲提出“生物能源计划”，引发了“粮荒恐惧”，造成粮食价格动荡。2011年除夕，中国沉浸在节日氛围中时，国际粮食市场的全球食品价格指数达到1990年以来的最高点。有人怀疑粮食价格波动并非完全由真实供求关系导致，而可能是像金融市场一样通过炒作控制价格。全球四大跨国粮商“abcd”中，美国独占其三，它们通过全球采购、加工和销售粮食，掌控了大量粮食交易量。国际粮食生产和定价体系在其影响下已扭曲，更像是金融市场操纵的寡头垄断经济的产物，富国借此对穷困国家进行财富掠夺，并转移自身经济危机，导致一些人享受美食，而另一些人却为温饱挣扎。

中国在面对美国的粮食战争时，积极采取应对与反制措施。例如圣农集团联合国内优秀力量，经过十多年努力，成功研发出可与美国白羽鸡相媲美的圣泽901等高品质肉鸡品种，打破了美国的垄断，赢得了“吃鸡保卫战”，在粮食战场上取得了重要胜利。中国还在其他方面努力保障粮食安全，减少对外部的依赖，并争取在国际粮食市场上获得更多的话语权和议价权。这些努力有助于维护国家的粮食安全和经济稳定。

重视粮食安全的战略意义：粮食是国家的根本，关乎国家安全和稳定。我国应始终将保障粮食安全置于重要战略地位，不能忽视农业的发展。

推动农业现代化：要实现农业的强大，需加快农业现代化进程。学习美国现代化大农业的经验，提高农业生产效率，减少对大量人力的依赖。

保障粮食自给率：尽量提高粮食自给率，避免过度依赖进口。中国人口众多，主粮的自给自足至关重要，不能将其控制权拱手让人。

加强农业科技创新：加大对农业科技的投入和研发，培育优良品种，提高农产品的产量和质量，增强农业竞争力。

完善粮食储备体系：建立健全粮食储备制度，确保在面对市场波动和紧急情况时有足够的粮食储备来稳定市场价格，保障国内粮食供应。

关注国际粮食市场动态：密切关注国际粮食市场的变化，了解国际粮食贸易的规则和趋势，以便更好地应对外部挑战和风险。

优化农业产业结构：合理调整农业种植结构，避免单一品种依赖进口，降低受国际市场波动的影响。

培养专业人才：重视农业领域专业人才的培养，提高农业从业者的素质和技能，为农业发展提供智力支持。

增强国际合作与话语权：积极参与全球粮食安全治理，加强与其他国家的农业合作，争取在国际粮食市场上拥有更多的话语权和议价权。

强化风险意识：认识到粮食战争等非传统威胁的存在，保持警惕并提前制定应对策略，以应对可能出现的粮食安全挑战。

坚持土地制度改革：在保障农民权益的基础上，适时推进土地制度的改革开放，促进土地资源的合理利用和农业规模化经营。

总之，我国需从管仲和美国的粮食战争中吸取经验教训，采取综合措施来保障国家的粮食安全，实现农业的可持续发展，增强在国际粮食市场中的自主性和稳定性。

粮食战争让中国猛醒！英国《金融时报》曾报道中国谷物进口的增长情况，中国已成为世界第二大大米和大麦的进口国，且位居玉米的前10大进口国和小麦的前20大进口国。这表明中国的粮食缺口在扩大，而外媒分析中国农业领域的高级官员陈锡文的话，也指出增加谷物和含油种子的进口可能不可避免，中国农业产量增加的同时需求增加得更快。

尽管中国拥有强大的工业和相对发达的科学技术水平，但农业依然弱小而落后。美国用不到300万农业人口就制造了世界上最强大的农业，而中国用6亿人种粮，人均粮食占有量却不到美国的一半。从这个意义上说，如果没有强大的农业，中国始终是在用一条腿在现代化跑道上蹦跶。

若中国在农业的改革开放上继续谨小慎微、小修小补，视土地制度为改革开放的雷区，那么粮食自给率可能会不断下降。能否在土地制度的改革开放上有所作为，关乎中国农业的未来，也影响着中国改革开放的第四个黄金十年。

中国需深刻认识到粮食安全的重要性，并采取切实有效的措施来保障自身的粮食安全，实现工业与农业的协调发展，从而迈向更加稳健的现代化强国之路。