9月21日中午 12 点，德国慕尼黑市长迪特尔-莱特（Dieter Reiter）在肖滕哈梅尔（Schottenhamel）大篷内敲开了第一桶啤酒。这标志着第 189 届啤酒节开幕。

作为世界上最大、最著名的民间节日之一，慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）不仅是巴伐利亚传统文化的象征，更是一场为期两周的狂欢盛会。今年的啤酒节将持续到 10 月 6 日，预计将迎来大约600万名游客。

今年，啤酒节推出了全新的啤酒杯，尽管乍看之下与往年没有太大不同，但新的设计让啤酒与泡沫的比例更加和谐，提升了饮用体验。而市长和州长在开幕仪式上则继续使用传统的陶制酒杯。

在正式开幕前，还有一场壮观的节日游行，啤酒节主办方和参与者们乘坐装饰精美的马车在节日广场上缓缓前行。Munich Kindl（慕尼黑的象征性人物）弗朗茜丝卡·因塞尔卡默挥手引领，整个游行充满了巴伐利亚的传统风情，伴随着鼓乐队的演奏，吸引了大量游客驻足观赏。

啤酒和美食的价格相比去年有所上涨，今年一升啤酒的价格高达15.30欧元，餐饮价格也因为增值税的回调等因素有所提升。

不过尽管食品和饮料价格上涨，游客仍可在户外十个供水点免费取水。

除了啤酒和美食，啤酒节还拥有150多个游乐设施和娱乐项目，经典的“Krinoline”旋转木马也迎来了它的100周年庆典。节日期间，传统与现代完美结合，各式活动丰富多彩，使得这场狂欢更具吸引力。

慕尼黑啤酒节至今已有189年的历史，每年都吸引着来自世界各地的游客前来体验这场独特的巴伐利亚盛会。如果你还没有去过，那么今年的啤酒节绝对是一个不容错过的机会