骨骼特怕高盐、高油脂?想要骨密度蹭蹭涨,还有2“多”也要注意

袁熙安康 2023-01-12 20:02:08

蒋叔今年已经65岁了,自老伴去世以来,蒋叔就一个人住在老家。女儿多次想带蒋叔一起在外地生活,蒋叔一直不同意,因为觉得自己过得自在又安静。

前天女儿带着外孙女回老家看蒋叔,蒋叔开心坏了,虽然埋怨女儿大热天带着外孙女跑来跑去,但又亲切地陪着外孙女玩闹。

就在女儿去厨房做饭的时候,因为外孙女差点摔跤,蒋叔一时着急竟不小心摔了一跤。客厅的声响惊动了做饭的女儿,发现父亲侧躺在地上,面如菜色,腿部传来的痛感让蒋叔一句话也说不出来。

送到医院经过检查,蒋叔是腿部骨折。蒋叔的女儿悬着的心稍微放了下来,但是医生的话又让女儿紧张起来。医生检查的时候发现出蒋叔的骨密度很低,属于严重的骨质疏松,所以骨骼才会异常脆弱。

医生提醒要多吃补钙的食物,少吃高盐高油的食物,否则骨质疏松逐渐加重,还有可能会造成二次骨折或者更加严重的脆性骨折。

老年性的骨质疏松是很多中老年人会出现的健康问题,若是能够及时的补钙就可以避免因为骨密度低而引发的脆性骨折。补钙是骨骼所喜爱的,但同时骨骼也有害怕的东西——高盐、高油脂饮食。

为什么骨骼怕高盐、高油脂?

大量的研究发现,无论男女老少,盐分摄入过多都会增加人体尿钙的流失量。盐分中含有比较多的钠元素,钠元素摄入过多虽然没有毒性,但是多余钠元素在被排除的同时会带走很多的钙元素。所以中老年人日常饮食要注意少吃盐。

高油脂同样会造成人体钙质的流失。脂肪酸会与钙形成形成不能溶解的皂钙,会降低骨骼对钙质的吸收率。

除去盐和油脂,还有2个“多”会被中老年人忽略:

1、膳食纤维不宜过多

因为养生意识的增强,很多人发现富含膳食纤维的粗粮对人体健康有极大的好处,比如,没有经过精细加工,营养价值丰富还健康;可以帮助改善肠胃等。

但是对于中老年人来说,适当补充膳食纤维才是极佳的,过量补充会加速肠胃蠕动,钙质可能都还没有得到充分的吸收。所以像粗粮这种高膳食纤维的食物适当补充即可。

2、高蛋白不宜过多

蛋白质是很多中老年人非常需要的营养,充足的蛋白质可以为身体提供充足的能量,还可以增强抵抗力。

但高蛋白的食物不能够多吃,除去豆类食物,高蛋白的动物类食品中含有一定的胆固醇;摄入太多高蛋白质也会加重尿钙的流失。所以高蛋白的食物不能食用过多,我国成年人每日蛋白质推荐量是1.16克/公斤,老年人则是1.27克/公斤。

中老年人补钙可以尝试多种,适合自己身体的更好

——排骨

都说吃排骨好,有骨头又有肉,吃了给身体补充营养,滋补身体,一般家常做法都有糖醋排骨、红烧排骨,不过给父母吃还是炖排骨最好,炖到软烂脱骨,老人也更好咀嚼,不伤牙齿还好消化。

排骨含有蛋白质、脂肪等多种微量元素,隔三差五在家里做点排骨吃,不管是对小孩子还是老年人,对身体都是有益处的,鲜香美味,老少皆宜。

——驼奶

老年人补钙吸收效率低,补钙要“用心”

市面上有牛奶、羊奶、骆驼奶等等,虽说牛奶常见,可是“国人体质大多数乳糖不耐受”,更多人选择骆驼奶。

驼奶是源自新疆的高级营养品,是哈萨克族用来招待贵客的高级饮品。驼奶中的营养含量远高于牛奶,在《哈萨克药志》中也说到因为骆驼吃的都是芨芨草、骆驼刺等天然的中草药,而且驼奶的乳糖含量很低,脆弱的肠胃都可以喝。

但令人担忧的是,如今驼奶市场鱼龙混杂,各种驼奶品牌品质不一。经过筛选,推荐大家可以尝试【岁月优驼】,这是一款来自新疆本土的品牌。

岁月优驼中70%的驼乳+30%的维生素群,加上丰富的磷、钾、钙,维生素等,是其市场竞争的优势,并且适合各个年龄段的人群食用。

在保证品质的情况下,价格更亲民,可谓是“性价比之王”,建议每天睡前来上一杯岁月优驼,补钙,健骨两不误。

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袁熙安康

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