胃病不能吃豆腐吗?提醒:要想养胃,不妨多吃这6种食物!
胃口好、吃嘛嘛香、吃的多,不一定面色红润、充满活力,健康长寿;但是没胃口、吃的少,面黄肌瘦,没精神的人,肯定不健康!
人体的健康很大程度上取决于胃。很多老年人都喜欢胃口好、饭量大的,他们觉得这样才身体健康,能够长寿;假如是吃饭没食欲,吃得很少,他们就觉得身体肯定有毛病,是个病秧子!
当今社会生活节奏快压力大,再加上不良饮食习惯,吸烟、喝酒、熬夜等因素,胃病患者越来越多。
有了胃病如果再不注意保养,轻则引起胃肠不适,重则可能导致萎缩性胃炎、肠上皮化生,甚至会发展到胃癌,丢了性命。所以当下十人九胃,如何养胃就成了非常重要的话题。有人说:胃病不能吃豆腐,这是真的吗?
有胃病的人到底能不能吃豆腐?
我的亲身经历告诉你。
我从小就胃不好,我大概五六岁时得了严重的风湿性关节炎,爹妈重男轻女加上无知,除了给我止痛片吃,没有任何治疗。几岁时我一个农村女孩知道个啥,只要阴天下雨风湿性关节炎犯了酸痛的受不了就吃阿司匹林止痛,吃多伤到了胃。
我看到邻居从风湿性关节炎发展成为风湿性心脏病废人一个早早死了,我很怕我也会像她一样,害怕的要命爹妈却全不在意。幸亏我命大创造了奇迹,我28岁时肠上皮化生,如今虚岁55萎缩性胃炎C2,风湿性关节炎只是偶尔会犯。
我妈妈特别喜欢吃豆腐,我却从小就不喜欢吃豆腐,就是本能的觉得豆腐一股怪味不好吃。
豆腐是植物蛋白质,具有丰富的营养物质,还能补钙,尤其是含有植物雌激素,对更年期女性尤为有利。我骨密度一直比较低,吃钙片受不了,前年我觉得自己年过50了,不能再任性就想吃些豆腐试试看能不能补钙。
我知道豆腐是寒性的,电视剧《神医喜来乐》中,喜来乐为珍妃治疗棒伤时使用豆腐和绿豆外敷,就是利用豆腐和绿豆的寒凉消肿。
我是老寒胃,不敢吃凉拌豆腐,都是炒豆腐、炖豆腐吃,吃三两口豆腐倒好没什么不好的感觉,可是吃上半盘豆腐,胃胀、胃痛、打嗝,肚子就能痛上三天不说还拉肚子。
既然清炖豆腐我降不住,我又换了个做法,先把豆腐煎的两面金黄再加的黑胡椒粉炖着吃,吃到嘴里很香,可多吃点还是胃胀、胃痛、打嗝,肚子痛,拉肚子。
我的亲身经历告诉你:老寒胃肯定不适合吃豆腐,至于喝酒多胃里发热的那种胃病,我想兴许吃豆腐就像夏天吃西瓜那么舒服呢!
养胃护胃,不妨多吃这6种食物
第一种:生姜红枣茶
生姜红枣都是温热食物,虽然单独食用也可以养胃但不如做成生姜红枣茶效果好。生姜红枣茶适合脾胃虚寒的那种老寒胃,也就是不能受凉,经常恶心、呕吐,腹泻这种人群,效果比较好。
生姜红枣茶做法
把红枣洗干净去核切成红枣丝,把生姜切成姜丝,然后一起煮茶饮用。生姜红枣茶有温中散寒、止呕作用,喝一次两次肯定没明显效果,一般要饮用半个月以上。
第二种:莲藕
莲藕含有淀粉、膳食纤维等营养物质,能够在胃黏膜处形成一层保护层;可以促进肠胃蠕动,增强食欲,帮助肠胃消化。适量食用所以适量食用莲藕不仅可以养胃,还可以起到开胃的功效。
莲藕是凉性食物,老寒胃只能吃炖的非常软糯的莲藕;喝酒的那种胃发热的才适合吃凉拌藕、炒藕片。
嫌麻烦可以买市面上卖的纯藕粉,冲糊糊喝非常养胃。老公在上海中山医院住院做胃癌手术的时候,医生就让胃癌手术后病人喝纯藕粉。
第三种:山药
山药含有多种营养物质,尤其是那滑唧唧的粘液能够在胃黏膜处形成一层保护层。
近代中医泰斗张锡纯善以山药来养脾胃,他在《衷中参西录》“一味薯蓣饮”中的薯蓣就是山药,做法就是用山药片煮出汁液。
我有时候觉得胃不舒服了就拿就拿铁棍山药切成片煮粥吃,喝汤吃山药片胃非常的舒服。
第四种:南瓜
南瓜含有丰富的果胶,能在胃粘膜上形成一层保护膜,能使胃黏膜不被分泌过多的胃酸侵蚀,降低胃溃疡的发生。要注意的是,南瓜是高淀粉食物而且比较甜,南瓜要适量食用,如果食用比较多的话,反而会促进胃酸的分泌。
第五种:胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维以及胡萝卜素等营养物质。经常适量的食用一些煮熟或者蒸熟的胡萝卜,能够促进胃粘膜的愈合,健脾养胃、促进胃肠道的蠕动、润肠通便、美颜养肤、减肥瘦身。
第六种:烤馒头片
老寒胃最怕生冷,遇冷容易反酸、嗳气腹胀;这个时候把原味烤馒头片慢慢的咀嚼碎,小口咽下胃非常的舒服。每天吃上两三片原味烤馒头片,吃上十天半月,胃就不那么怕冷,也很少反酸了,胃就会慢慢的好起来。
上面六种食物都是非常适合养胃护胃的食物,有茶有饭有菜,非常方便食用,建议大家根据自己喜好多多食用。
最后提醒大家,胃病大多数怕冷,也有一小部分怕热的;在选择食物的时候需要注意,避免食用过甜、油腻和辛辣刺激食品;胃病也是“精神病”让我们保持好心情,从餐桌上开始养生护胃!
大家还有什么养胃的绝招欢迎评论区交流!