过节大鱼大肉吃得多,推荐喝这3道家常解腻汤,清清爽爽暖心暖胃

北向南飘鲜 2024-03-06 19:59:54

“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”过了佳节,人们已经陆陆续续回到了正常的学习和工作生活当中,过年期间,大家大鱼大肉都吃多了吧,开春时节,乍暖还寒,天气还是有点寒冷,今天就跟大家分享这3道简单的家常靓汤,清清爽爽,解腻开胃,非常适合这个时节,营养可口又暖心暖胃,赶紧收藏好,一起来看看吧。

豆苗豆腐汤所需食材:豆苗,豆腐,盐,鸡精,胡椒粉,香油,香菜美味做法

1 豆苗洗净备用,豆腐切成小块备用。

2 另起锅,倒入开水,放入豆苗,豆腐,加盐,鸡精,胡椒粉各一勺调味,煮开撒香菜淋点香油出锅即可,鲜香味美家常靓汤。

酸辣汤所需食材:西红柿,火腿,木耳金针菇,干豆腐,姜蒜,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,蛋液,香菜,香油美味做法

1 西红柿洗净切成小块备用,火腿切成小丝,木耳泡发洗净备用,金针菇洗净备用。干豆腐切成小丝备用。

2 另起锅烧油,姜蒜末爆香,放入西红柿,炒化,倒入开水,放入所有食材,加盐,鸡精,醋,胡椒粉,生抽,煮开,撒蛋液,搅拌均匀,撒香菜,淋点香油即可,家常开胃营养汤。

黄瓜鸡蛋豆腐汤所需食材:黄瓜,鸡蛋,豆腐,盐,鸡精,胡椒粉,香油美味做法

1 黄瓜洗净切成小片备用,豆腐洗净切成小块备用,起锅烧油,鸡蛋打散,下锅煸炒,炒熟炒成小块盛出备用。

2 另起锅,所有食材放入锅中,加开水,加盐,鸡精,胡椒粉各一勺,煮开淋点香油出锅即可,家常清爽解腻营养汤。

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