1950年年初的某天当中，四川成都三桥南街的路边，不大不小的牌匾上书着“努力餐楼”四个大字，店里人来人往，老板娘穿梭其中，十分忙碌。
过了一会儿后，几位身着灰绿色军军服、身姿笔挺的士兵走入了门内，他们大剌剌地坐下，便高声呼唤老板娘前来点菜，当黄体先走到几位军人面前时，客气为他们介绍起了自家的特色菜，军人却把大手一挥，说：“我们只要个一菜一汤！”
一时间周围食客纷纷抬头观望，以为这群人是来闹事的，毕竟四五个壮士汉子，只要这么点菜，分明是找老板娘的不痛快。
但奇怪的是，黄体先在原地愣了半天，然后又安排人打扫干净里面的包厢，请这帮军人进去，刚关上房门，她才露出笑容，然后迫不及待地问：“你们是组织派来的同志吧？”
原来“一菜一汤”是当初黄体先丈夫临走时留下的暗号，不知已经过了多少年，但她在听见这四个字时仍然记忆犹新。
可这回却轮到那一帮军人沉默了，他们垂着眼睑，过了很长时间才说：“对不住，黄夫人，耀先同志在四年前就已经被捕就义了，我们现在才找到你......”
听到这消息，黄体先差点摔倒在地上，她浑身颤抖着，无法抑制自己的悲伤。
车耀先，这是她丈夫的名字，也是一位中国共产党革命烈士的名字，在那个战火纷飞、救国救难的年代，有人在前线拼命、有人在后方指挥、有人深耕情报工作、有人努力保障后勤。
而车耀先则是一个更加复杂的人，他是共产党员、是军人、是商人、是餐馆老板，他的故事，足以令所有人瞠目结舌......
1894年9月27日，车耀先出生于四川大邑县灌口场，他的父亲是一位小商人，所以家境至少不算贫寒，但父亲十分严厉，在车耀先14岁的时候就把他送入了重庆一所名为“益盛荣”的商号做学徒，希望他能自食其力。
小小年纪便进入社会的车耀先很快变得成熟，也接触到了当时重庆的许多进步人士以及爱国青年，于是到了1911年整个四川掀起“保路风潮”的时候，他便坚定地加入了保路同志会，算是踏上了革命的第一步。
车耀先是个坚定的爱国主义者，眼看着江河日下、民不聊生，他觉得自己不能再这样做一个商人，仅一年之后，他就不顾家人的劝阻，毅然投身进入川军当兵。
由于车耀先是个读过书的知识分子，加上他能力又很出众，在军队中攀升的速度非常之快，两年时间就从一名普通士兵跃迁到了团长的职位，从属于刘湘的部下。
而随着地位的提高，车耀先接触到的东西也变得越来越多，直到他了解到了马克思主义，作为此时一个旧军阀的部下，他却从这些思想当中感受到了能改变中国、惊天动地的力量，于是成为了国民党中坚定的“左派”。
由于这时尚处于第一次国共合作时期，所以左倾的车耀先开始结识到了许多在国民政府里工作的共产党员，与他们的交谈中受益良多。
而到了1927年3月的时候，蒋介石在悍然背叛革命之后，四川地区也弥漫起了白色恐怖的影子，刘湘在老蒋的授意下制造了重庆“三三一惨案”，大肆屠杀共产党员、爱国人士，山城血流成河。
在这种情况下，悲愤欲绝的车耀先当即离开川军，出国前往日本进修专业军事教育，一年后回到国内便直接加入了中国共产党，被安排来到成都蛰伏。
一个潜伏在白区的特工，在大家的想象中该是怎样的呢？精明、敏锐、低调、严肃、深入浅出？但车耀先却远不是如此，一直以来，他都有着一项浓厚的兴趣爱好——烹饪，而在组织地下工作的过程中，他竟然还将此发扬光大了。
1930年初的时候，车耀先便在成都市开办了两家家店铺——位于祠堂街牌坊巷的“新的面店”、位于三桥南街的“努力餐”。
这两家店不仅名字十分有新意，而且内容也痕创新，面店用的是从天津买回来的机器压成的面条，比当时的老手工面看起来漂亮的多，而且做的很快，他们家的炖鸡面、牛肉面等都卖得极好。
而努力餐则更是出名，这是一家川菜馆，但却是在传统的基础上推陈出新，店里的主厨大师是车耀先恭敬聘请来的，名为何金鳌，他以前可是在护国军中为朱德旅长做饭的炊事员。
努力餐内的各大菜品都是厨子们精心研究出来的，用料也十分讲究，而且还有许多当时川渝地区并不常见的海鲜等菜品，刚一开业就在成都引发了轰动，往来用餐的人多不胜数，很快便四方扬名。
而在开店的同时，车耀先却是中共川西特委军委直属特别小组的成员，一直暗中负责党内的兵运工作，这些生意红火的饭馆人来人往，正适合作为党内地下组织的接头地点，而且不容易让人产生怀疑，简直天衣无缝。
车耀先在老板的身份掩护下，得以从容活动于成都各界，做生意赚取到的大部分收益，他要么就是拿来创办了一些救亡刊物，比如赫赫有名的《大声报》，要么就是上交给了党组织。
凭着自己的影响力，以及在川军中的许多故旧熟人，他在川军中不断发展党员，鼓动内部的进步人士开展革命斗争，要求联合抗日，为我党在四川地区的抗日统战宣传工作作出了杰出的贡献。
而“努力餐”并不仅仅是车耀先用来赚钱和掩护的工具，他对餐馆的经营也体现出了他这个人的意志——之所以取这个名字，是因为从一开始，车耀先就希望自己的饭店，是一家能够让平民百姓、劳苦大众也都吃到口味较好的川菜的地方。
在管理的过程中，他非常懂得取长补短，听说哪家店的菜做的好，一定要亲自去取经，而物美价廉更是他的中心思想，既要把菜做的好吃，也要让社会上的那些黄包车夫、工人、报童、学生们都能吃的上、吃得起，因此，当初“努力餐”还一直被人称作“革命饭”。
随着餐馆的名气越来越大、影响越来越广，车耀先也在四川地区扎稳了根，从容不迫地保护着革命运动，比如后来国民党反动派质问他为何要打出“革命饭”的旗号，车耀先便回答：“革命尚未成功，同志仍须努力”，不就是从中山先生的这话里来的嘛。
碍于他的社会地位，又抓不到把柄，特务们还只能看着他的生意愈来愈好，但就在这家餐馆的数个包厢当中，我党著名领导吴玉章、邓颖超、罗世文等人都曾先后前来用餐，然后聚在一起研讨革命方针大略。
1932年的时候，车耀先又在成都少城公园左大门开起了第三家馆子，“庶几饭店”，一样是为普罗大众供应吃食，而此时红色革命的影响已经在车耀先长期的努力之下蔓延到了整个四川地区，红透了半边天。
可是国民党反动派虽然此前没有动手，但从未放松过对车耀先的注意，眼看着他点起的火烧得越来越大，终于忍不住动手了。
1940年3月晚间，一群多达数百人的神秘暴徒忽然来到成都老南门的重庆银行办事处仓库内，手持枪支大棒，粗暴地冲进粮仓内打砸，然后便开始教唆附近的老百姓来抢米，俨然一副绿林好汉的模样，而周围的警察却对他们的行为置若罔闻。
当时成都正值“米荒”，老百姓们实在无法抵制诱惑，就开始纷纷哄抢这些不要钱的大米，但不久后，大批军警便赶到了现场，直接开始暴力殴打抓捕群众。
几天之后，国民党便公开指责这次事件是共产党试图挑起暴动，然后以电光火石的速度开始大肆围捕各地的共产党员，这便是著名的“成都抢米事件”。
车耀先以及其他一系列同志，便是在这次围捕当中被国民党特务全部逮捕关入了监狱，他们先是被押到了军统在重庆的看守所，不久后便被转移到了贵州大名鼎鼎的息烽集中营，在这里和他们同为狱友的，还有西北军的张学良将军。
既然车耀先被捕了，那么“努力餐”怎么样了呢？
实际上，餐馆依旧在她的妻子黄体先手中妥善地运营着，因为丈夫是在外面被捕的，而他平日里为了躲避特务也经常会消失一段时间，所以黄体先根本不知道车耀先已经落难了。
他们这对夫妻，可谓是青梅竹马，当初车耀先还在商号里当学徒的时候，就和对面一家杂货铺子老板的小女儿玩的很好，随着两人逐渐长大之后，车耀先已经成了川军的连长，衣锦还乡之后毫不犹豫地迎娶了黄体先。
在此后的革命岁月中，黄体先一直紧紧跟随在丈夫身边，她虽是个没什么文化的女人，但人却十分精明，做事也很有一套，家里的几间餐馆其实更多时候都是由她在打理的。
黄体先很懂事，对丈夫隐秘的革命斗争问题从来不主动过问，但唯记得他叮嘱过的一句话：在自家的店里，只要有陌生人来用餐，假若他说出了“一菜一汤”这四个字，那就是组织里的同志，不用付钱，吃完就走。
黄体先想念丈夫，但却根本不知如何寻找他，所以只能苦苦期盼着能有人上门，说出那句“一菜一汤”，然后从这些同志们的口中了解到丈夫的情况。
但实际上，车耀先一直被关押在息烽集中营长达6年，期间我党多次交涉要求放人都遭拒绝，直到1946年反动派将他们一群人押送回到重庆，在松林坡前全部秘密杀害，而后还以汽油毁尸灭迹。
“故国山河壮, 群情尽望春, 英雄夸统一, 后笑是何人? ”
这便是车耀先在临死时悲壮写下的绝命诗。
在全国终于解放之后，车耀先烈士的遗骸被转移到了重庆歌乐山烈士陵园，党中央也严令派遣专员在民间寻找他遗失的亲眷，当一群军人带着暗号走进了努力餐的大门后，苦等多年的黄体先才终于得知了丈夫的噩耗......
罗世文、车耀先雕像
但21岁便嫁给车耀先的她不可能不明白，丈夫为了报国救民，从来不看重自己的生命，所以她在悲痛过后，便重新振作精神，又得到了周恩来等一系列中央领导的关照，重新把努力餐开回了祠堂街的旧址。
时至今日，努力餐都仍然在成都祠堂街开门迎客，对于这么一家由烈士创办、历经革命沧桑的百年老字号，许多不为口舌之欲、只为凭吊缅怀的人也从四面八方纷至沓，想要瞻仰这所全中国唯一属于革命文物保护单位的餐厅。
