夏补钾,体不乏!夏季,建议多吃4种“高钾食材”,腿脚更有劲

宝妈杂谈美食 2024-06-03 08:36:41

  夏天一来,我就变成了“特困生”,每天都跟睡神在打架,真的是累觉不爱啊! 话说,为啥夏天这么容易犯困呢?有人说,夏天犯困的原因是因为温度高,身体为了散热就得加快新陈代谢,这样一来,能量消耗就大了,自然就容易觉得累。

  那么,夏天犯困怎么办呢?其实从我们平时的生活饮食上就能得到解决的办法,多吃些富含钾的食物。夏天出汗多,钾元素容易流失,所以得及时补充。

  夏补钾,体不乏,建议夏季多吃4种“高钾食材”,腿脚更有劲

  一、蘑菇

  【推荐做法:香煎口蘑】

  所需食材:口蘑,盐;

  菜谱做法:

  1、口蘑清洗干净,把中间的柄掰掉;

  2、锅里不需要放油,直接把口蘑顶朝下放置,小火慢煎,煎到口蘑慢慢出汁水变软;

  3、等口蘑完全熟后,往汤汁里面撒上一点点盐,然后小心翼翼的放入盘中,咱们吃的时候记得要先喝汤,再吃蘑菇哦,味道特别的鲜美;

  口蘑这种煎制做法能吃到口蘑的原汁原味,而且做法也很简单,当然您喜欢炒着吃,或者烧汤都是很不错的。

  二、毛豆

  【推荐做法:凉拌毛豆】

  所需食材:毛豆,葱,蒜,红椒,生抽,盐,油;

  菜谱做法:

  1、毛豆用清水清洗干净,洗好的毛豆剪掉两边的头子,这样做是为了毛豆更入味;

  2、锅里倒水,加盐和油,烧开后把毛豆倒进去煮一下,煮到毛豆没有青丝味就可以捞出来,放入冰水里面冰镇一下,这样毛豆的颜色更翠绿,吃起来口感也会更好;

  3、葱、蒜、辣椒加热油爆香,然后倒入生抽、调味,搅拌均匀,然后倒入沥好水的毛豆中,搅拌均匀,这个凉拌毛豆就做好了;

  夏季的时候是吃毛豆的季节,这个季节的毛豆不管炒着吃,还是这种凉拌做法都是很不错的。

  三、海带

  【推荐做法:凉拌海带丝】

  所需食材:海带,胡萝卜,青椒,大蒜,调味料;

  菜谱做法:

  1、海带先用清水浸泡,且清洗干净,洗好后切成小段。胡萝卜和青椒都切成差不多粗细的丝;

  2、大蒜用热油爆香,往里面加上生抽、醋、盐和少许糖搅拌均匀;

  3、锅内倒水,然后把海带丝、胡萝卜丝、青椒丝分别放进去焯水,焯好了就可以捞出来,加上调好的料汁和香油拌一拌,这个凉拌海带就做好了;

  海带的钾含量很丰富,我们平时做的最多的做法就是凉拌或者烧汤,夏日的时候,我更喜欢凉拌的做法,开胃。

  四、豇豆

  【推荐做法:蒜香豇豆】

  所需食材:豇豆,红椒,大蒜,调味料;

  菜谱做法:

  1、豇豆摘成小段,用清水清洗干净。红椒切丝。大蒜切末;

  2、锅内倒入,把豇豆放进去焯熟后捞出来;

  3、锅内倒油,把蒜末、红椒丝倒进去炒香,然后再放入焯熟的豇豆,加盐调味,翻炒均匀,这道蒜香豇豆就做好了;

  豇豆是夏季的蔬菜,炒着吃,或者凉拌着吃都是很不错的,平时我还喜欢用豇豆焖饭,加点肉吃起来更香。

  除了多吃富含钾的食物外,夏天还容易没胃口,可以吃点开胃的食物,比如酸梅汤、山楂片这些。既能提神醒脑,又能开胃消食,一举两得!补水也是很重要的哦,夏季的时候水果比较多,多吃新鲜的水果也是很不错的。

  当然了,除了吃之外,保持良好的作息习惯也很重要。晚上早点睡觉,早上早点起床,这样才能让身体有足够的休息时间。还有啊,适当的运动也能帮助你缓解疲劳哦!

  上面这几种美食都是很不错的,喜欢的朋友赶紧试试吧!

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