随着人们养生意识的不断提高,大家在饮食健康方面,了解的也越来越多了,而就在近段时间,关于早餐不建议吃大米粥的话题,受到了广大网友的关注,那么,为什么不建议大家早餐食用大米粥呢?
其实在2020年,就相关专家提出建议,早餐最好不要只喝粥,要尽量多食用一些高蛋白的鸡蛋以及牛奶等食品。而对此,就有一些人将专家提出的建议进行了曲解,将“不要只喝粥”转述为“不建议喝粥”,并对大众进行了一系列的误导。
而专家之所以不建议大家在早餐只喝粥,主要是因为粥的营养成分比较单一,碳水化合物是其主要组成成分,而人体运行所必需的蛋白质、维生素以及膳食纤维等,在粥类食物中几乎含量非常少,所以,如果长期早餐只喝粥的话,就可能会导致身体没有办法吸收足够的营养,进而不利于身体健康以及青少年的正常发育。
而在日常生活中,吃早餐时,除了避免只摄入单一的米粥,我们还要注意避开一些不利于身体健康的食物,比如这3物也要尽量少吃。
1.油条
油条是脂肪含量比较高的一类食物,而且油条在制作过程中,需要经过高温油炸,油炸过后,食物就很容易产生大量的苯并芘等多种致癌物质。所以,在吃早餐时摄入油条,不仅无法给身体补充充足的营养,还可能会增加身体发胖的几率,诱发高血脂、高血压等疾病的出现,不利于身体健康。
2.果汁
在日常生活中,很多人都习惯将水果榨汁饮用,总认为这样会更好地吸收水果中的营养,而且,还往往会将果汁当成早餐的一部分。但从健康角度出发,这样做并不可取,因为水果榨成果汁后,其所含有的糖分会非常高,但碳水化合物以及蛋白质等营养成分反而会大量流失,因此,在早餐时喝果汁,就可能会增加人体营养补充不够的几率,尤其是对于患有糖尿病的人来说,喝果汁还可能会促使体内的血糖水平大幅度上升,不利于疾病恢复。
3.汉堡包
汉堡包作为西式早餐的代表,在日常生活中也深受人们的喜爱,但这类食物往往也是需要经过油炸的,而人体若是长期摄入这类高脂肪、高热量的食物,就很容易增加身体发胖的风险,而且,汉堡这类食物不仅热量非常高,其所含有的维生素、矿物质以及膳食纤维等成分也非常少,所以,当作早餐根本无法满足人体的营养所需,对人体健康而言,显然是不适合的。
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