“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”​，不知不觉间2024年的春夏秋三季已经过去，现在已经正式进入立冬节气，虽然最近几天白天依然晴暖，但是气温逐渐走低已经势不可挡。

喝茶品茗是很多人的生活习惯，尤其是在冬日的午后，静坐在窗前，听着窗外呼啸的北风，沏上一壶热茶，静下心来细品这茶中滋味，感觉特别的舒适和惬意。

中国是世界上产茶量最多和茶叶品种最多的国家，而喝茶也是中国人的生活习惯，尤其是对于一些老茶客来说，每天喝上一壶茶，已经是生活中不可或缺的一部分。

茶叶作为中国人的国饮，喝茶中有着很多的文化和讲究，尤其是立冬以后，这个时候喝茶更要多注意一些，毕竟喝茶并非只是润喉解渴那么简单。

立冬后，中老年人要改掉“反向喝茶”的习惯，什么是“反向喝茶”?建议了解。

立冬节气以后，随着天气转冷，泡好的热茶喝到一半的就可能变凉，这个时候很多人喜欢往里面兑热水来冲泡后饮用。

一半热水和一半凉水泡茶喝，这样会把茶叶中的有害物质都释放出来，而且这样的茶水虽然入口温度正好合适，但是立冬后喝茶也图个暖身，这样用“阴阳水”泡的茶，不仅没有起到暖身的效果，还会因为温度变化导致没有茶水的香味，并且茶汤也过于混浊，所以立冬后喝茶还是要改掉这用“阴阳水”泡茶喝的习惯。

中国的茶叶按照加工方式不同，主要分为绿茶、清茶、黄茶、黑茶、白茶和红茶，这六大类茶叶有发酵和半发酵的，也有完全没有发酵过的绿茶。

很多人觉得绿茶没有经过发酵，因此属于比较寒凉的茶叶，在立冬以后就不太适合喝绿茶了，而是应该喝一些经过发酵的茶叶，比如普洱和红茶等。

每个人的体质不同，因此对于茶叶的选择上也有所不同，所以才有了“茶无定味，适口者珍”的说法，因此立冬后喝茶还是根据自己的口味和喜好来喝，没有必要随大流和人云亦云。

立冬以后很多人都喜欢喝点小酒，而不少人觉得茶水能够解酒，因此在酒桌上经常能够看到人们边喝酒边喝茶，而且一些高度酒本身喝过以后就会感到口干口渴，所以喝茶解渴也是很多人喜欢在酒桌上干的事。

茶水中含有令人兴奋的咖啡碱和利尿成分，喝酒本身就会令人兴奋，这个时候再喝茶会给肾脏造成负担，并且还能让人感觉难受，因此这边喝酒和边喝茶的“反向喝茶”方式是不可取的。

茶水虽然可以解渴润喉，但是毕竟茶汤里还含有很多其它成分，而立冬以后人们讲究的就是要休息好，喝了过多的茶水，这样会造成夜尿频多和难以入睡，并且以茶代水本身就不太可取。

立冬以后口渴还是不要以茶代水，毕竟白开水更加纯粹和补水一些，而茶水则含有过多的其它物质，所以立冬后喝茶不要想着以茶代水。

茶水是有解腻的作用，在牧区以牛羊肉为主食的地方，都喜欢泡茶来喝，但是那是以前冬季牧区缺少新鲜蔬菜的时候，而现在跟以前的生活已经不可同日而语。

入冬后人们的饮食上本身就会增加高热量和高脂肪含量的大鱼大肉，这个时候饭后喝茶反而加重身体消化器官的负担，所以吃了过于油腻的时候，最好吃点青菜或水果来解腻，而不是迷信茶水的解腻功能。

立冬以后泡上一壶热茶，享受这冬日里的温馨时刻，但是喝茶还是要改掉这些“反向喝茶”的习惯，以免因为喝茶给自己的身体造成负担。