近日，一位上海女子在朋友圈晒出了她离婚前的最后一顿晚餐，引发了广泛关注和讨论。这顿晚餐由五道家常菜组成，分别是丝瓜炒蛋、盐水河虾、红烧鸡块、蒜蓉四季豆和清炒扁豆。她的老公是四川人，总是嫌弃饭菜太清淡，如今这顿晚餐却成为了她的一种告别仪式。让我们一起来详细了解这五道菜的味道和口感，感受这顿特别的晚餐。

丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋是一道经典的家常菜，色泽鲜艳，味道清爽。丝瓜本身带有一丝甜味，炒熟后口感绵软，富含水分。鸡蛋则为这道菜增添了浓郁的蛋香味，嫩滑可口。制作这道菜时，先将丝瓜去皮切段，鸡蛋打散备用。锅中热油，先将鸡蛋炒至凝固，然后加入丝瓜翻炒，最后加盐调味即可。这道菜清淡爽口，适合夏季食用，但对于习惯了重口味的四川人来说，可能略显寡淡。

盐水河虾

盐水河虾是一道非常简单但极具风味的菜肴。新鲜的河虾用盐水煮熟，保留了虾肉的鲜甜和弹性。制作时，将河虾洗净，锅中加入适量清水和盐，煮沸后放入河虾，煮至虾壳变红即可捞出。这道菜没有复杂的调料，完全依靠食材本身的鲜味。虾肉鲜嫩，虾壳酥脆，咸香适中，吃起来非常满足。然而，对于喜欢麻辣口味的四川人来说，可能会觉得这道菜不够刺激。

红烧鸡块

红烧鸡块是一道色香味俱全的美味佳肴，深受大众喜爱。鸡肉经过红烧后，口感鲜嫩入味，色泽红亮，酱香浓郁。制作这道菜时，先将鸡块焯水去腥，锅中热油，加入姜蒜爆香，再放入鸡块翻炒，加入生抽、老抽、料酒、糖和适量清水，煮至鸡肉熟透，最后收汁即可。这道菜酱汁浓郁，鸡肉鲜美，口感丰富，非常适合下饭。即使是四川人，也会对这道红烧鸡块赞不绝口。

蒜蓉四季豆

蒜蓉四季豆是一道简单而美味的蔬菜菜肴。四季豆经过焯水和翻炒，口感脆嫩，蒜香浓郁。制作时，将四季豆洗净切段，锅中加水煮沸，放入四季豆焯水至断生，捞出沥干。锅中热油，加入蒜蓉爆香，再放入四季豆翻炒，最后加盐调味。这道菜清爽可口，蒜香四溢，虽然清淡，但味道丰富。对于重口味的四川人来说，虽然不辣，但蒜香味也能带来一定的满足感。

清炒扁豆

清炒扁豆是一道营养丰富的家常菜，口感鲜嫩，味道清香。扁豆切段后，经过简单的翻炒，保持了原有的鲜嫩口感和绿色。制作时，将扁豆洗净切段，锅中热油，加入扁豆翻炒，加入适量盐调味，炒至扁豆熟透即可。这道菜清淡健康，适合与其他重口味菜肴搭配食用。对于四川人来说，这道清炒扁豆可能略显单调，但作为配菜，仍然是一道不错的选择。

这位上海女子的离婚前晚餐，虽然菜肴清淡，但每一道菜都经过了精心的制作，展现了她对饮食和生活的热爱。她的老公是四川人，总是嫌弃饭菜太清淡，如今这顿晚餐成为了她对过去生活的一种告别。也许这些清淡的家常菜对于重口味的四川人来说并不合胃口，但它们却代表了一种生活态度和情感寄托。

以后，她的老公再也没有机会嫌弃她的饭菜了，因为这顿晚餐不仅是她对过去生活的告别，也是对未来生活的重新开始。或许，在未来的日子里，她会找到更加理解和支持她的人，共同享受生活的美好。