贵州5大失败酒，在本地有口皆碑，然而因为小众在外省无人问津

贵州是中国著名的白酒产区之一，白酒文化历史悠久，其酒文化包含了优秀的酿酒技艺、酒器、赏酒等方面的传统艺术和文化。然而，在当前的贵州白酒市场中，茅台占据了贵州大部分江山，其他各类品牌的生存空间变得很狭小，因此也导致了一些好酒默默无闻。

这并不是说说而已的，贵州当下就有一些很不错的酒，它们的品质足够上乘，口感足够纯正，然而可惜的是，明明是好酒的它们却因为知名度过低，在外省乃至全国范围内鲜有人问津。

这样的“失败酒”在贵州并不少，今天跟大家分享5款，它们在本地有口皆碑，然而却因为小众在外省无人问津，大家不妨也一起看看，这些白酒你是否知道呢？

【第一款】鸭溪窖酒

此酒象征着贵州白酒的独特之处。产自贵州的鸭溪镇，用的原料只有粮食，并且都是优质的粮食，其次使用的水是非常优质的雷泉水，使得鸭溪窖酒具有独特的口味和香气，受到了本地居民的一致好评。然而，在外省，鸭溪窖酒的知名度较低，跟茅台酒比起来实在是小巫见大巫，因此往往不被外省人认可。

【第二款】平坝窖酒

这款白酒是产自贵州省平坝县比较小众的品牌，其酿造工艺很讲究，将多种香型白酒耳朵技术互相融合酿制而成，而且原料中还使用了多种药材，使得其口感醇厚无比，是一款非常不错的白酒品牌。但是，它在本地虽然口碑不错，但是在外省的知名度很低，缺乏品牌和销售渠道的建设，未能将其好酒推向全国市场。

【第三款】汉董大师酒 知遇

这是以酱酒最为精湛的技术——坤沙工艺酿制成的传统白酒，由于酿造时间常长，足足1年时间，且一直都是高温酿造，酿成之后还要窖藏5年左右，所以它的口感突出、酒香独特，在贵州本地拥有着广泛的市场和口碑。然而，这款佳酿可以说鲜有走出贵州的时候，因此在外省市场的认可度与知名度与茅台等大品牌无法比拟。

【第四款】碧春酒

产自安顺市，是贵州省知名白酒品牌。诞生时间在贵州的一种白酒中算是比较久的了，这款酒不仅品质上乘，口感独特，而且还注重推广品牌价值，但因为知名度不高，在外省市场上却默默无闻，甚至未曾被外省消费者所知晓。

【第五款】筑春酒

这也是贵州白酒中品质很突出的一款，当地人对此酒的评价很不错，这也是因为它有着足够纯正的酱香味，但是几百年如此，同样因为在外省没什么名气，因此也无人问津。

酿酒技艺是贵州白酒的核心竞争力，也是贵州白酒在本地受到口皆碑的重要原因。然而，贵州的好酒在外省市场上却得不到应有的认可，大多数都因为知名度太低。

因此，未来贵州白酒不仅要在品质上不断提高，更要注重品牌、销售渠道等方面的建设。只有这样，本地好酒才有机会走向全国市场，得到更多消费者的认可。