众所周知，高血脂患者需要控制饮食，肥肉、肥牛、猪脑、鹅肝等等都不能吃。
不能吃这，不能吃那，平时喜欢的都不能吃，就感到很难受。
有的患者想着水果可以随便吃吧，真的是这样的吗？事实上，水果也不可以随便吃。
你知道有哪3种水果，血脂不稳定的人不能吃吗？血脂持续走高的后果是什么？如何维持血脂的正常水平？
这3种水果，血脂不稳定的人少吃！高血压患者不要觉得水果随便吃，其实这是错误的观念，事实上，下列几种水果需要避免食用：
1、牛油果
牛油果富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、维生素和矿物质，脂肪的含量高达15%到30%。
所以血脂不稳定的人要少吃牛油果，吃得太多不利于血脂的控制。
2、椰子
椰子肉中的脂肪含量较为丰富，含有大量的饱和脂肪酸。
对于一般人群来说，适量食用椰子可以获得其丰富的营养，对人体是有益的，可以帮助提供能量、维持细胞结构和功能。
但是对于高血脂患者来说，椰子的脂肪含量有点高，需要避免吃椰子。
3、榴莲
榴莲含糖量较高，而过多的糖分进入体内会不利于血脂的控制，为什么？这是因为人体本身会储存脂肪，糖也会转化为脂肪，导致血脂升高。
所以，吃榴莲尝一口就行了，不要吃太多。
血脂持续走高的后果是什么？你知道吗？血脂持续走高对身体的伤害是逐渐形成的，那么长期高血脂可能给身体带来哪些严重后果？
1、动脉粥样硬化
通常情况下，体内部的血管应该是富有弹性的，血液会逐渐输送到身体各个部位。
但是，血脂水平持续走高，脂质会在血管上沉积，血管会逐渐硬化。
会影响血液的正常流动，增加心脑血管疾病的风险，比如冠心病、脑溢血。
2、冠心病
高血脂是冠心病的重要危险因素。血脂升高会增加心脏动脉内斑块的形成，这些斑块会阻塞动脉那个地方的血流，严重的会导致心肌梗死。
3、脂肪肝
血脂升高还可能导致脂肪在肝脏内积聚，形成脂肪肝。在严重的情况下还会发展为肝硬化。
有研究人员随机选取了600多名志愿者检测脂肪肝，结果发现，脂肪肝在健康体检人群中的检出率较高。
这说明很多人的饮食习惯、生活方式都不是很恰当。
如何维持血脂的正常水平？保护身体健康？想保护自身的身体健康，就要从两个方面来维持正常的血脂水平：
1、从饮食上注意
对于高血脂患者来说，这是最基础的“管住嘴”，高脂肪、高胆固醇的东西不能吃，糖分高的东西要少吃，比如肥肉、动物脂肪、甜点、糖果等。
同时，尽量选择低脂、低胆固醇、高纤维的食物，如瘦肉、蔬菜、水果和粗粮类食品。
2、从活动上注意
“迈开腿”就是运动，运动有利于消耗身体内部的脂肪，不仅能够促进新陈代谢，加速脂肪的消耗，还有助于改善心肺功能，增强身体的抵抗力。
可以根据自己的身体情况来选择运动的方式，如打羽毛球、慢跑、骑自行车、游泳等等。
小结牛油果、椰子和榴莲这三种水果虽然营养丰富，但脂肪和糖的含量高，高脂血症患者应该避免食用。
长期高血脂可导致动脉粥样硬化、冠心病、脂肪肝等严重后果，对健康构成严重威胁。
除控制饮食外，还应积极参与运动，就可以维持血脂的正常水平。
参考资料
[1]《不想给血管“添堵”，3种水果别多吃！尤其是这3类人，别等生病才后悔》.北青网.2023-09-09.
[2]《体内血脂高，带来的5个危害，别小瞧了》.北青网.2021-02-23.
