俗语说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。吃饭是补充营养的一种方式，饭对于每个人来说都非常重要，脾胃消化水谷来源就是每天所吃的饭，这些饭是人每天活动的能源。因此饭吃得好，人一定会健健康康的。

“廉颇老矣，尚能饭否”古人也通过食量来判断身体是否健康。此外，胃也是情绪器官，当人吃的很香时，人的精神也非常放松，就算身体上有疾病，那也会很快就能好。如果人食欲不振，不爱吃东西，即使身体没有什么问题，长此以往也会出现身体虚弱，精神状态差的情况。

现如今，小孩子学业繁重，成年人生活压力大，工作忙碌，人经常性的不按时吃饭，或者由于精神压力大，缺爱导致人们胡乱吃东西，不是吃饭的时间就吃很多的东西，短时间长胖很多，这些都不是很不健康的生活方式，长期会导致人身体不健康。

此外，很多女孩子追求身材完美，选择最简单粗暴的节食减肥，网上有很多类似的减肥方法，例如“鸡蛋减肥法”、“八小时减肥法”、“过午不食”等等。虽然这些减肥法是非常简单有效的减肥方式，但是不见得完美身材就是健康身材。

很多过于瘦的女孩子都有低血糖等疾病，这是一个平常没什么影响，但是偶发会非常严重的疾病，随时随地眩晕昏过去，如果在人群中还好一点，如果在荒无人烟的地方是非常危险的。

因此按时吃饭非常重要，那么到底一天吃三顿还是吃两顿呢？

相对于一天两顿饭来说，一天三顿饭更加合理并且有利于营养摄入的。一天三餐是从古代就开始流传下来的规定，是非常有道理的。在秦汉以前，生产力低下，粮食产量少，百姓常年吃不饱饭，士兵每日只有两顿。随着生产力发展，粮食产量高后，饭也从一日两次变成一日三次。因此一日三餐的说法流传下来。

（一）营养学家的说法

根据营养学家的说法，从营养摄入的角度来看，一日三餐比较合理。不同的食物在胃里消化时间是不同的，对于碳水化合物来说，胃消化时间一到二小时，蛋白质的消化时间会被延长，大概在4－5小时。如果对于消化功能比较差的人来说，可能消化的时间会被无限期拉长。

因此，在日常生活中，胃肠消化功能正常的人，白天脾胃蠕动快，大概六个小时胃中的食物就会被排空，晚上吃完饭五六个小时之后肠胃排空，在开始睡觉。如果我们要进行正常的生理活动，我们就需要补充食物增加能量。那么，一天三顿就是非常合理的。

（二）一天两顿饭的害处

如果一天只吃两顿饭，那么两顿饭之间最少间隔八九个小时，很容易饥饿，没有充足的营养同时也会影响一天的工作学习，长此以往很容易造成气血亏虚，身体出现问题。

除此之外，由于不吃早餐导致一天两顿饭的人也非常多。现在人的工作压力大，喜欢晚上熬夜早上晚起，因此导致很多人不吃早餐，或者早餐只是糊弄过去，但是你可以骗自己的大脑不饿，但无法欺骗自己的胆囊。

事实证明，不吃早餐，胆囊长时间不分泌会导致胆汁凝聚成硬硬的石头，引起胆囊结石，胆囊炎，或者是慢性胃炎等等。对于胃溃疡的患者，不吃早餐简直就是大罪。这些疾病发病时疼痛异常，轻者需要服药治疗，严重的需要手术治疗，非常影响生活和学习。

并且不吃早餐，一上午都没有可以支持脑力劳动的能源，一上午的工作学习都毁掉了，效率非常的低，大脑反应会特别慢。

中午为了补偿早上没有吃早餐和方便快捷，会选择就近吃快餐和点外卖，这些食物往往非常的油腻，对于胃肠功能正常的人来说还好，如果是胃肠功能比较差的人，吃了这些食物一般会非常不舒服，影响下午的工作。

晚上与朋友聚餐或者为了补偿自己大吃一顿，殊不知晚上身体消化减缓，吃进去的食物很难进行消化，一般会堆积在身体内成为宿食，对胃伤害非常的大。

（三）一天两顿饭的好处

对于肠胃功能比较弱的人来说，一天两顿饭是非常合理的。肠胃功能比较弱，消化功能比较差。同样的食物，对于这些人来说需要消化的时间比较长，如果中午吃的比较多，那么晚上可以选择不吃，这样可以保证胃里的食物排空，晚上睡眠质量会一样好。如果非要坚持一天三顿饭，对于肠道消化比较弱的人来说，消化不了这些食物，对自己也是造成不小的负担。

对于一天没有什么事做的人，或缺乏锻炼的人来说，一天两顿饭也是非常合理的。他们不需要那么多的能量，自然也不需要很多的食物，多余的食物会转化成脂肪储存起来，长此以往，会得各种各样的疾病。

（一）吃饭时不宜吃难以消化的食物

对于肠胃比较差的人来说，老是吃硬的食物是对胃的一种折磨，吃完之后非常容易产生消化不良的后果，影响日常生活的舒适感。并且对于消化功能比较好的人来说，也不宜老吃不宜消化的食物，长此以往也会损伤脾胃功能。

（二）吃饭时要吃清淡点的食物

清淡的食物方便身体消化，减少各种疾病的发生概率，比如动脉血管粥样硬化，高血压等等。少吃辛辣刺激的食物，少喝咖啡，防止心脏疾病发生。

对于肠胃消化比较好，并且每天能量消耗比较大的人来说，每天三顿饭是非常合理的，对于一天什么事都没有并且缺乏锻炼和肠胃消化比较差的人来说，一天两顿才是比较合理的。这个东西因人而异。除此之外，每日加强运动也是保持健康的很好方式。