来源:吃货研究所
当小伙伴告诉我,东方树叶今年的龙井茶在发售当天,5万箱被一抢而空,第二批也1小时就售罄,现在已经被黄牛炒到快20一瓶时,我大为震撼。
东方树叶、黄牛、售罄、抢空……好小众的文字。
将时针拨回到2022年,那是东方树叶第一次出龙井新茶,我随手就花8块钱买了一瓶尝鲜。没想到才过去两年,东方树叶龙井新茶的身价就已经水涨船高,一瓶难求,黄金也涨到了700以上,这世界终究还是癫了!
2022年发的微博
其实苗头在去年就已经初见端倪,2023年时东方树叶龙井就已经不太好买了,淘宝上曾有二道贩子一度标价到了50元一瓶。当时我就一整个地铁、老人、手机。
没想到,到了2024年,同样的震撼又让我经历了一次。
01 特级明前龙井/ 这个词到底意味着什么 /
东方树叶龙井新茶的容量要比常见的东方树叶小,只有355毫升一瓶。
拿在手里小小一瓶 | 图片来自小红书@小明姨姨
为什么大家会开始抢东方树叶龙井新茶?
我承认这个飞燕和柳树的插画很有意境,风味也确实是龙井(寡淡版),但这么一小瓶被大家抢到破纪录属实有点难以想象。
或许东方树叶详情页上的这些关键词就是答案:一年只一回、限量发售、特级明前龙井新茶、万颗芽头一斤茶。
尤其是#特级明前龙井#,就算是不太懂茶的朋友,也会觉得一听就很贵的样子。
龙井丨紫笋 拍摄
如今,大部分知名绿茶都在清明前后开采上市。明前茶的好在于,同一片茶树,第一次采摘的品质优于之后采摘的品质。
制作龙井茶的主要品种有龙井43和龙井群体种。其中产量更大的龙井43通常在清明节前采制,加上龙井茶在茶界的地位,很大程度上推动了明前茶的热度。
另外,氨基酸是茶叶鲜爽的主要呈味物质,除了品种影响,采摘越嫩氨基酸含量越高。所以高端绿茶要嫩采,嫩采产量就少,产量少就贵。
龙井属于扁炒青绿茶,而能被称为西湖龙井的只有杭州西湖景区产的龙井茶,要是明前雨前的价格就可想而知了。
杭州萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等地产的称为钱塘产区龙井;绍兴市的绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨、上虞、磐安、东阳、天台等地产的称为越州产区龙井;再以外的就只能称为扁形绿茶或者有自己的产地名字,比如武平绿茶。而东方树叶的这款龙井,暂时还不知道具体是啥龙井。
绿茶的原产地保护意识比较强,总的来说,原产地的茶由于稀少,在加工上会更精良一些,而非原产地则相对粗放些。除了西湖龙井,洞庭碧螺春、安吉白茶、普洱生茶、太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰……也都是非常有名的绿茶。
其实,正确的消费意识比较重要,什么价格买什么产品,适合自己的茶才是好的。
在网上随便一搜特级明前龙井新茶,价格通常都在300~500/半斤。现在大部分年轻人都懒得自己用茶具泡茶喝,而东方树叶的龙井新茶,花个位数就能让你喝到一瓶特级明前龙井,让人颇有一种“花小钱办大事”的感觉。
虽然很多平时喝茶的人觉得东方树叶的龙井味道寡淡,而且香气和滋味不如热泡现泡。但是,对于很多年轻人来说,这只不过就是一瓶解渴无糖饮料罢了,而且还能“尝一下春天的限定滋味”。
8块钱一小瓶的话,作为尝鲜还行,但如果要溢价买,那我还是劝你直接买茶叶吧。
02 东方树叶/ 哪种味道是你的最爱 /
如果你也是和我一样的三旬老人,那么应该会记得,东方树叶以前可是“难喝”的代名词,甚至还在2016年被评选为最难喝的5款饮料之一。但是随着大家对无糖茶饮的追捧,东方树叶的销量节节攀升,逆风翻盘。
东方树叶刚上市的时候只有4种味道,直到近几年才集中发力出了新口味,算上限定款和停产款,目前一共出了9款口味,和大家浅谈一下我现在的喝后感吧。
还是那句老话,口味很主观,仅代表我个人喜好哈。
❶ 茉莉花茶
很多人心中的东方树叶口味TOP1,是在一堆东方树叶里会优先考虑的口味。清新不做作的茉莉花香气,搭配鲜爽绿茶,花香茶香彼此深度纠缠,完全就是我们中国人的喜好!我们骨子里就是刻着喜欢茉莉花!
喝下去的时候,甚至觉得有♪好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝丫,又香又白人人夸♪在耳边萦绕。
现在茉莉花茶还出了900毫升的大瓶装,价格更实惠,很适合像我这种打工不爱喝白水的社畜。
❷ 绿茶
清爽担当,咽下去之后有隐隐的回甘,还是蛮“茶”的。但是因为有点和茉莉花茶撞“人设”,而我平时又更喜欢买茉莉花茶,所以选绿茶的时候很少。
❸ 红茶
据说用的正山小种,一口下去就是很刻板印象的红茶的味道,茶味儿醇厚,秋冬时候我会更喜欢,夏天的时候还是更爱茉莉花茶。
❹ 乌龙茶
黄绿色的茶汤看起来很像绿茶,很多人第一反应都会觉得不像乌龙茶——毕竟已经被三得利教育成了觉得乌龙茶是深棕色。这瓶乌龙茶是闽南风格,带花香,相比三得利乌龙茶会更清爽一些,焙火味儿没那么重。
❺ 黑乌龙茶
去年4月底推出的新口味,相比原来的闽南风味乌龙茶颜色更深,是闽北风格,更符合大众认知里的“乌龙茶”,焙火味儿更重,但是不会苦涩。
❻ 青柑普洱
之前用的是新会柑皮,但是现在已经更换为普通柑皮,这也让不少青柑普洱的粉丝大呼塌房。但在我看来,这样的更换无伤大雅,因为我会选择茉莉花茶。
第一口很普洱,第二口浓烈的柑皮味道就上来了,然后普洱和柑皮的味道混合在一起打斗……这款青柑普洱和冲泡的小青柑一样,喜欢的人很喜欢,讨厌的人很讨厌,评价很两极分化。
❼ 玄米茶
绿茶+玄米,当时和青柑普洱一起作为新品出道,但是目前已经停产了。闻起来是若隐若现的米味,喝起来的炒米味就非常重了,如果是本身喜欢玄米茶的人能get到,但是有的人就会觉得非常难喝(所以这就是停产的理由吗?)。
❽ 季节限定桂花乌龙
闻着桂花味儿没有很重,喝着的存在感更强,是金桂飘香的甜甜花香,但不发腻。瓶身上的小兔子很可爱,不愧是中秋限定。
东方树叶到底好不好喝?
对于一款饮料味道的评价,本来就是很主观的。但不管你觉得好喝还是不好喝,东方树叶的销量已经说明了大家的选择——方便+无糖,就已经大大迎合了当下的市场需求。