乳制品是营养价值高且获取方便的优质蛋白来源，也是癌症患者日常饮食的重要组成部分。除了牛奶，现在市面上还出现了羊奶、骆驼奶等乳制品，那么它们真如传闻中所说的更有营养吗？癌症患者能喝吗？
癌症患者能喝牛奶吗？
能喝。牛奶又被成为“白色血液”，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B2、维生素D、乳铁蛋白、丁酸、共轭亚油酸等20多种营养素，包含很多人体必须的营养素。而且牛奶中的共轭亚油酸、丁酸、维生素D等是有助于抗癌的物质。目前研究认为，适量饮用牛奶可以降低乳腺癌的发生风险。
最新的《中国居民膳食指南》提高了奶类的建议摄入量，由原来的300g提高至现在的300~500g，即建议每人每天摄入300~500g奶。因此，癌症患者是可以喝牛奶的。购买的时候要选择正规品牌的牛奶，可以选择纯牛奶、低脂奶或脱脂奶，如果有乳糖不耐的情况，可以选择舒化奶或酸奶。
癌症患者能喝羊奶吗？
能喝。首先，羊奶在蛋白质配比上最接近人乳。羊奶的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高，蛋白质消化越好，羊奶中的酪蛋白含量高于牛奶，因此羊奶蛋白质的消化吸收率很好，更利于人体吸收利用。
除了蛋白质，羊奶还含有乳糖、脂肪、维生素、矿物质等等营养物质。羊奶的含钙量略高于牛奶，脂肪颗粒比牛奶更小，因此更易消化吸收，消化的时间也更短，不容易堆积在肠道里增添肠道负担，引发肠胃不适的可能性较小。由于羊奶乳糖分子较小，成分较容易被人体吸收，而且含有大量可促进乳糖分解转化的成分，因此饮用后不易产生乳糖不耐现象，对于乳糖不耐的患者来说，羊奶是很好的牛奶替代品。
癌症患者能喝骆驼奶吗？
能喝。骆驼奶是一种相对稀有的奶类。和牛奶相比，骆驼奶含有的蛋白质和钙略高，不过整体营养成分上和牛奶差异不大。
骆驼奶含有维生素C、矿物质、蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养，而且脂肪球颗粒较小，易于人体消化吸收。骆驼奶中也含有多种免疫球蛋白、生物活性因子和溶菌酶，可以杀菌抑菌，同时增强人体免疫功能。另外，骆驼奶所含的过敏原比牛奶更少，具有低致敏性的特点，也为喝牛奶过敏的人群提供了新的选项。
癌症患者如何选？
有一些人认为，贵有贵的道理，既然羊奶和骆驼奶更贵，那一定是营养价值更高。其实并非如此，牛奶之所以价格更低，是因为奶牛经过长期的品种选育，产奶量和产奶时间均远高于其他动物。而其他奶类价格昂贵的原因是因为产奶量较少，尤其是骆驼奶，不管是产量还是生产规模都比较小，其生产、运输、销售成本更高，这样也就能解释为什么骆驼奶最贵了。从营养成分来看，其实三种奶类的营养组成整体上大差不差：
小众奶类的营养价值可能会被商家夸大宣传，实际上三种奶类的营养价值差异不大，不论是牛奶、羊奶还是骆驼奶，都可以提供丰富的蛋白质和钙。至于如何选择，主要还是考虑患者本人的口味、经济能力以及是否乳糖不耐。
癌症患者喝奶有哪些注意事项？
1.不喝生奶
现挤的生牛乳、生羊乳没有经过杀菌处理，可能存在很多致病菌、寄生虫，会危害人体健康，不建议直接饮用。
2.不要当水喝
奶类的营养价值虽高，但不能摄入过多，因为奶类中也含有较多脂肪，过度摄入会造成营养过剩。且过多的蛋白质也会给肾脏造成代谢负担，反而对身体不利。
3.不与药物同服
奶类中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，与药物同服可能会产生反应，不仅可能导致不适，还会影响疗效。建议服药前后1小时不饮用奶类。
4. 不过度加热
加热奶类可以，但要注意控制加热时间，高热会导致奶类中的营养成分流失，还可能产生有害物质。因此注意奶类不要热过头，最好隔水加热。
