凉面这种新做法简单又好吃,告诉你调料秘诀,保证连吃三碗

宝宝早餐 2024-05-12 23:30:57

今天教您做一道红油凉面,怀念那年夏天,大家一起吃凉面的场景。青春还在,你们也在

这道红油凉面,满满的都是青春回忆,快点跟着小编来学学这道凉面做法吧

步骤一

锅中烧水,加少许盐,水开后放入面条

步骤二

小技巧,加一次凉水,面条会煮的更快

步骤三

煮熟后,捞出放进凉水中

步骤四

用滤网过滤一下面条,把水分沥干

步骤五

加少许香油,搅拌一下

步骤六

切胡萝卜丝,黄瓜丝

步骤七

准备调料,生抽,白糖,八角桂皮,芝麻,醋,花椒面,辣椒末,盐,辣椒面

步骤八

依次放入碗中,搅拌

步骤九

锅中烧油,放入葱,八角,桂皮炒香,倒入碗中

步骤十

加入生抽和醋,搅拌均匀,盘中盛面,浇上调料

一道美味的红油凉面就做好了

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