进入十月份下旬，气温下降，太阳也不再强烈，天气因此在一天比一天寒凉。再加上寒凉的秋风阵阵，让人全身寒凉得发抖，从而不得不穿上了外套，以抵御越来越清凉的天气。然而穿衣暖身只在一时，如果想温暖度过秋冬，还是内养，把身体的气血和能量补足，提高身体抵御寒凉的能力，从而暖身暖脚过秋冬。因此，秋风起，寒意来，我推荐八道炖汤大家要常喝，不仅可以补充气血营养足，而且健康脾胃，有助于我们暖身过秋冬。接下来，我分享一下这八道炖汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、鸽子猪肝汤
准备食材: 鸽子、猪肚、玉竹、莲子、百合、红枣、陈皮、姜片、葱段、白胡椒碎。
做法步骤:
1、猪肚加入淀粉和食盐搓洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜葱去腥，焯水以后，再捞出切成小条放入炖锅中。
2、把鸽子剁大块清洗好，然后和玉竹、百合、莲子、红枣、陈皮、姜片、黑胡椒碎一起放入炖锅中。
3、接着往炖锅中加入适量的清水，再隔水炖煮两个小时，然后放入食盐调味，即可出锅开吃。
二、五指毛桃黑豆猪骨汤
准备食材: 五指毛桃、黑豆、黄精、桂圆、陈皮、姜片、猪骨、枸杞子。
做法步骤:
1、猪骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、黑豆提前泡发，然后和黄精、桂圆、陈皮、姜片一起放入炖锅中，接着加入姜片和适量的清水。
3、最后中小火炖煮两个小时，接着加入食盐调味，然后撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。
三、板栗山药扇骨汤
准备食材: 板栗、山药、扇骨、党参、黄芪、红枣、枸杞子、姜片。
做法步骤:
1、扇骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、山药去皮切小块，然后和去壳板栗、党参、黄芪、红枣、姜片一起放入炖锅中，再加入适量的清水。
3、最后隔水炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，接着撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。
四、白萝卜羊排汤
准备食材: 白萝卜、羊排、姜片、大葱、白胡椒碎、八角、香菜碎、枸杞子。
做法步骤:
1、羊排剁成小段清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、往炖锅中加入大葱、白胡椒碎、八角、姜片和适量的清水，再中小火炖煮一个小时。
3、然后把白萝卜去皮切小块。再放入炖锅中继续炖煮。
4、继续炖煮一个小时后，加入适量的食盐调味，接着撒入枸杞子和香菜碎点缀提鲜，即可出锅开吃。
五、山药玉米猪骨汤
准备食材: 猪骨、山药、玉米、胡萝卜、红枣、姜片。
做法步骤:
1、剁成小块的猪骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮，然后和玉米一起切成小块放入炖锅中，接着往里加入姜片、红枣和适量的清水，再中小火炖煮一个小时。
3、接着把山药去皮切小块，再倒入炖锅中继续炖煮一个小时左右。
4、最后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
六、山药花生鸡脚汤
准备食材: 山药、鸡脚、花生米、姜片。
做法步骤:
1、鸡脚剪掉指甲清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、把山药去皮切小块，然后和清洗干净的花生米一起放入炖锅中，接着加入姜片和适量的清水，再隔水炖煮一个小时。
3、最后加入适量的食盐调味，再撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。
七、山药红枣排骨汤
准备食材: 山药、红枣、排骨、姜片、枸杞子。
做法步骤:
1、剁成小块的排骨清洗好，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、山药去皮切小块，然后和清洗干净的红枣一起放入炖锅中，再加入姜片和适量的清水，接着隔水炖煮两个小时。
3、最后加入适量的食盐调味，接着撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。
八、山药苹果瘦肉汤
准备食材: 瘦肉、苹果、山药、姜片。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切小块，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、用食盐搓洗干净苹果，然后切成小块放入炖锅中，接着把山药去皮切小块，也一起放入。
3、往炖锅中加入姜片和清水，接着隔水炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
