三伏天,抓紧排湿气的“黄金期”,多给家人吃这3样,天天吃不腻

壮族禾子姐 2024-07-26 13:43:15
三伏天,抓紧排湿气的“黄金期”,多给家人吃这3样,天天吃不腻

五指毛桃加上它们,“湿气”在你体内存不了湿气一扫光,夏季必喝的一款汤

五指毛桃鸡肉汤

这道汤健脾补肺,行气利湿,汤汁清甜,醇香滋补!

准备半边鸡、莲子、茨实、蜜枣、山药干(家里如果有桂圆干、无花果干、薏米,都可以放进去一起煲,味道会更加清甜)

步骤:

1.莲子、茨实、山药干提前浸泡1-2个小时,浸泡后记得要把莲子的芯拿掉,鸡块冷水下锅焯水,水开后继续煮3-5分钟,然后捞出鸡块剥去鸡皮和油脂块。

2.把浸泡好的汤料和处理过的鸡块,以及洗干净的五指毛桃和蜜枣,一起放到炖锅里或者电饭煲,按煮汤键,煲2-3小时就可以啦。

冬瓜薏米老鴨湯

做法:

三伏天健脾祛湿清热安排上这碗汤今天我们喝老鸭汤,加了冬瓜和炒过的薏米,清热去湿,健脾胃,快来安排上吧!

黄皮果排骨汤

靓汤|夏天一定会喝很多次的汤!!!

又又又到了吃黄皮的季节!黄皮又被大家称为“正气果”,不仅清热败火,夏天没胃口,pi胃虚弱吃再适合不过了!

需要材料:

1排骨300g,黄皮6-8个,淮山药5片,莲子一把,无花果3个

做法步骤:

1.排骨加姜片葱结焯水备用

2.黄皮用盐水浸泡20分钟,搓洗干净,剪一道小口子,方便更好出味

3.莲子,无花果,淮山药浸泡10分钟后洗净

4.排骨,淮山药,莲子,无花果放进汤锅,加适量开水炖煮40分钟

5加黄皮炖煮20分钟6出锅前试试味道,再放盐调味就可以啦!

全身是宝的黄皮,还常常拿来入 一助消二能痰,三不生湿,老人小孩都非常喜欢喝,大家赶紧来一碗

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