不知道大家喜欢不喜欢吃蘑菇，喜欢吃蘑菇的人去菜市场的时候都会发觉有一种蘑菇叫“草菇”的并不是很容易买到，因为时而有卖时而又没有卖了，另外草菇的价格也是非常高的，平常时候我们买草菇的都是16元一斤左右。

草菇的图片

草菇的吃法有：煲汤和清炒，其中煲汤是最多人喜欢它的特有的口味，甜甜的香香的，吃起来非常有嚼劲，是一种不可多得的美食，深受大家的喜欢。

为什么草菇的会有时候有卖有时候没有卖呢？

因为草菇这种东西一般都是吃新鲜的才味道更鲜美，而很多地方种植这种草菇的人并不多，另外这种草菇不适合长途运输。长途运输的情况下需要制冷保温，手续繁琐，冷点的温度草菇会融掉，温度高点草菇又会开伞了影响口感和味道。所以草菇不适合长途运输有地方限制。

稍微有点开伞的草菇

在我隔壁居住的一位邻居“成师傅”就是从事草菇种植的行业，他在我们县城周边租了一个简易的房子，在房子里面做起种草菇的行业，做这一行业也已经12年时间。

成师傅在种草菇这个行业获得的成就有：三个小孩上学，老婆没事干打麻将为主偶尔回去程师傅那里帮忙一下，购买在县城购买有两套房子。这个成绩是非常傲人的，因为全家的收入都是靠成师傅一人种植草菇而来的，经常我也很暗自佩服他，和他利聊天的时候他经常说自己不能倒下，倒下了真不敢想象后果，说完哈哈的笑了一下。

其实种草菇并不是一件很难的事，只要肯辛苦一点这个行业一天赚个800元真不是问题。下面一起来看看成师傅的种草菇方面的支出和种植条件。

在县城附近周边租了一个110平方的农民房，目的是为了省房租，成大叔的这个房子一个月750元，说贵也不是很贵算是适中吧。另外房间有四个房间里面是专门种植草菇的，里面有很多货架，一层一层的，这些货架成师傅介绍这个都是花了一万多元建筑的，开始的时候自己没有钱经济拮据用的都是是木头，后来赚到钱了就把木头货架换成了铁架子的 用铁架子就一次性形成，以后不用担心像木头一样腐烂，喷水设备现在用的是滴管自动一键喷水的，以前用的是人工喷水设备。

给草菇喷水设备

种植草菇的原材料：玉米芯，稻草，芭蕉叶，以及少量的草菇菌种。

这些原材料来的都是很方便的，咱们县城这个地方靠近乡镇，去农村收购原材料轻而易得，价格方面也是非常廉价。成师傅介绍，全年下来的原材料费用几乎就是房租钱，一年大概八千元左右便足够了，然后成师傅把收来的原材料放到一个房间里蕴藏保管起来。

剩下的就只自己动手制作草菇的种植了，其中用的最多的就是用稻草做原材料，稻草种植出来的草菇最甜，卖价也更高。

草菇

草菇的大概生长环境，草菇喜欢高温的环境，23度到28度是最适合草菇的生长，平时自己多注意看湿度计，给草菇浇水保持湿度就行了，其中在房间里面装了三台空调是让自己一年四季都有草菇出产保持条件具备。春末，夏天初和秋天这三个季节都不用使用保温设备，自然生长温度都能达到生长要求。

冬天和夏末的时候就要适当的使用空调调节温度了。

草菇

草菇是生长最快的一种菌类，正常情况下只要种植后三四天便开始发展菌丝了，直到15天左右草菇便可以正常采摘上市了，种植一次草菇，可以连续收获四批的商品草菇，然后清理种植，产量相当的高。这也是成师傅为什么在短短几年时间便可以赚到那么多钱的原因。

成师傅的草菇买卖情况：草菇这个种类的商品好卖是肯定的，一年到头下来都是商贩那边催自己什么时候早点出货，市场一点都不用担心，而且现在种植草菇的人并不多，所以导致市场上卖的草菇经常脱销。

像成师傅种出这么上等的草菇，菜市场卖价一般卖16元一斤左右，而成师傅这边出货价大概10元一斤，除去所有成本包括房子水电原材料等成师傅说自己一斤能赚个8元左右，一天的出货量大概700斤左右，一个月能出货15天左右。当然了在采摘草菇的时候是要请人帮忙一起采摘的，自己一个人一天也采摘不过来，这就是成师傅种植草菇的大致情况，从成师傅支出和收入的情况来看一个月下来三四万块钱还是随便能赚到的。

总结：草菇这个东西因为口味独特好吃，很多人都很喜欢吃特别是广东一带很喜欢喝草菇煲汤。因为它不耐长途运输而地域消费给限制了，并且发现其中赚钱的人并不多，所以也很少人加入对它种植的这个行业，然而成师傅却发现了并且做的非常好。所以在这里重新强调一下没有工作的朋友，想自己一个人创业的情况下不妨考虑一下草菇种植这个行业，只要吃的了苦不怕辛苦，这个行业真的还是很赚钱的，另外一点就是做这行前期投入不大，这是非常让人青睐的。