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秋分”已过,小麦秋冬种即将全面展开。小麦都有适种区,我们应该根据本地区的气候、生态条件,特别是气温条件选好最适宜的优质小麦品种。
本期就谈谈江苏地区小麦品种怎么选择。江苏地跨长江中下游和黄淮平原两大冬麦区,适合种植的专用小麦除中筋和弱筋小麦外,部分地区还可以生产优质强筋或中强筋小麦。
1、品种选择
淮北麦区可选用强筋半冬性白皮小麦品种和中筋半冬性白皮小麦品种,淮南地区可选择中筋春性红皮小麦品种,同时搭配偏强筋春性红皮小麦品种。半冬性中筋小麦品种有淮麦33、徐麦33、百农207、徐麦35、淮麦44、瑞华麦520、保麦6号、淮麦46、连麦7号、江麦816等,春性中筋小麦品种有扬麦25、扬辐麦4号、扬麦16、华麦5号、宁麦资119、苏麦188等;半冬性强(中强)筋小麦品种淮麦40、西农979、瑞华麦518 、烟农19等,春性强筋小麦品种有镇麦12、扬麦23、农麦88、镇麦10号、镇麦168、郑麦9023、宁麦26、明麦133等。
江苏省沿江、沿海地区降水相对较多,土壤沙性强、保肥供肥能力差,小麦生长后期昼夜温差较小,适合弱筋小麦生产。可选用的优质高产弱筋小麦品种有宁麦13、扬麦20、扬麦24、扬麦22、国红6号、宁麦18等。
2、播种时间
淮北旱茬小麦播种适期在10月上、中旬,稻茬小麦播种适期在10月中、下旬;淮南稻茬小麦播种适期在10月下旬至11月上旬。
沿江、沿海麦区弱筋小麦播种适期在10月底至11月初,在适期范围内适当提早播种,有利于提高弱筋小麦品质。
不论淮北、淮南还是沿江沿海,都应该适期播种。若迟播,小麦基本苗应适当增加,每晚播1天,播种量应增加0.5 kg左右,但基本苗最多也不宜超过预期穗数的80%。
(部分内容参考郭文善、朱新开(江苏小麦产业技术体系、扬州大学))
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