作为家庭主妇,最高兴的莫过于家人都喜欢吃自己的饭菜,对饭菜赞不绝口,才有更强的动力为家人做好一日三餐。
但也有一些家庭主妇做出来的饭菜家人不太满意,不管怎么学习,但是做出来的饭菜总是差一点意思,做饭其实也是需要天赋的。
最近江西女子陈晓薇在社交平台上哭诉,她花2小时做的午餐,精心准备的饭菜,但是上桌后,孩子老公都不吃,都是一脸嫌弃,没吃几口就纷纷放下了筷子,转头便去吃泡面了。
陈晓薇的发帖快速走红,引发了巨大的热议,许多网友纷纷留言道:“你这厨艺是真不行啊,别说孩子不吃了,换我也不吃。”
到底陈晓薇的厨艺如何呢?
第一道菜是榨菜汤,随着天气的转暖,江西的温度逐渐上升,白天高达近30度,这么热的天气,大家都喜欢多吃一些带汤水的菜肴。
于是陈晓薇精心给家人准备了一碗榨菜汤,将菜市场买的榨菜切成丝,然后再放入水中浸泡搓洗,将榨菜里的咸味清洗掉,要不然吃起来太咸了。
陈晓薇一连清洗了三次,直到咸味没有那么浓烈,这才将榨菜丝放入锅中进行煮汤,在煮的过程中,加入了少许的花生油,让这碗榨菜汤变得有些金黄色。
虽然陈晓薇对这道汤菜很满意,但是孩子和老公看着这样的汤菜后,却是一点食欲都没有,都不愿意去吃这碗榨菜汤。
第二道菜是韭菜鸡蛋饼,为了做好这道菜,陈晓薇整整花费了1个多小时,这是她第一次做韭菜鸡蛋饼,跟着网上的视频一边学一边做。
首先要将韭菜切碎,切的越碎越好,这样煎的时候更容易熟,然后打入四个鸡蛋,加入少许淀粉,将韭菜和鸡蛋液充分混合在一起。
最后将其倒入锅中煎至金黄色,虽然网上的视频看起来很简单,但陈晓薇却发现自己做起来却很难,捣鼓了好几次。
最后一次稍微做成功了,但是做出来的饼却是碎的,不够完整,而且吃起来比较咸味十足,老公和孩子吃了两口便不愿继续吃了。
第三道菜是胡萝卜炒毛豆,这是一道大乱炒,里面不仅仅有胡萝卜,还有蒜薹,毛豆,泡椒等各种食材。
陈晓薇将冰箱里剩下的菜肴全部拿了出来,将这些菜肴混合在一起,在加入豆瓣酱炒出来的一盘下饭菜。
由于炒的时候,陈晓薇没有把握好豆瓣酱的咸味,忘记了豆瓣酱原本就非常咸,又加了不少盐进去,导致这道菜吃起来咸的发齁。
第四道菜是炒黄瓜,黄瓜既是一种水果,也是一种蔬菜,可以炒着吃,更可以直接生吃,陈晓薇的老公和孩子都喜欢生吃黄瓜。
但陈晓薇却更喜欢将黄瓜放入锅中去炒一下,加入少许盐,少许生抽,少许蚝油,有了调味料的加入,让黄瓜变得更有复合味道。
但是老公和孩子却觉得黄瓜放生抽简直就是黑暗料理,吃在嘴里黄瓜的鲜美味道全被酱油味给覆盖了,一点也不清淡甜美。
陈晓薇做的饭菜,你觉得如何呢?
如果有人能给我做饭,我感觉这四个菜就是美味佳肴
老公情商普众且目光短浅,夸奖一下才会有动力嘛。做饭其实很简单,就看你有没有兴趣,练习一下总会好的。最最起码,她愿意给你跟孩子付出(只是需要练习),你难道想吃一辈子泡面?不要问我为什,结婚8年,我
妈的一个肉菜没有,还都咸的。汤像个洗碗水一样。我也不吃
惯的他们,爱吃不吃😁
榨菜汤?随便搞个鸡蛋豆腐汤都比它有营养,还家里有小孩的人呢。还有韭菜蛋饼,市场买的韭菜洗干净到切碎用不到45分钟吧,这厨艺还想学人家视频做得好看,能刚好煮熟就好了吧。胡萝卜炒毛豆就是一个剩菜翻炒,你确定孩子吃了能吸收到营养吗?但有一说一,辛苦做了一桌菜的确做得很不错,下次还是叫个外卖吧,外卖比你辛苦做的有营养些[汗]
我吃,当然,要是天天这些才,那谁都没胃口,所以你要让他吃三天泡面再吃一天这,那绝对有胃口[笑着哭]
多多少少应该给点面子吧,又不是毒药,又不是经常吃,对吧?
说白了就是盐不要命的放,谁吃得下?这还得苦练,但练自己,不要让别人当牺牲品[呲牙笑]
众口难调
吃白食还挑
我对饭菜不挑,但是这几个才的确做的水平比较低,我除了对韭菜煎鸡蛋感兴趣其他的都没兴趣
几十万彩礼,花得有点冤
不是,这青瓜也没酱油呀[得瑟]小编你好歹找张有酱油的图呀
实习大厨,应该包涵点。
纯辣江西就吃这?
不吃,饿的轻了[哭哭]
自己不先尝尝吗?
就这菜要花两小时,最多半小时
开局一张图,内容全靠编
我能吃,但是这要做两个小时?我最多半个钟搞定
四菜一汤不错了!你是没见过更懒的一锅,或者一汤菜一荤。
现在女人会做饭的不多了
这样的饭菜在浙江那是顶级大厨才能做出来的
厨子自己不吃吗[得瑟]
可以了,粗茶淡饭,身体健康
应该鼓励加[点赞]
我吃
身在福中不知福
别人做好了吃现成的,我从来不挑!
女施主功德无量!!!
全素宴,怎么吃,榨菜煮汤没见过
这几个菜用得着两个多小时?
[哭笑不得]这做的还行吧[哭笑不得],比我老婆做的好多了
要夸,她才会有动力,两个傻瓜