江西一家三口的午餐火了,一周伙食不超300块,网友:太真实了

觅珍餐饮 2024-08-17 13:53:04



作为江西一个普通家庭,我们家一个月的伙食费在一千块钱左右,平均算下来一周伙食不超过300块,最近我将一家三口的午餐晒在朋友圈,没想到火了,引发了大家的围观。

有网友看后点赞道:“太真实了,这才是普通人真正的伙食,网上那些人晒的顿顿大鱼大肉一看就不是普通人的生活。”

也有网友看后调侃道:“真懂生活,我们一家三口一个2000都不够,羡慕你生活在小县城,不像北上广大城市消费高。”

到底我们家一周伙食如何?一起来看看吧。

周一伙食:青椒炒猪油渣+清炒洋葱+清炒冬瓜+苦瓜炒蛋。

周一午餐吃的比较简单,做了老公爱吃的青椒炒猪油渣,这道菜江西人肯定不陌生,很多江西人从小吃到大。

将猪油渣煎制金黄色,然后放入青椒一起爆炒,加入盐充分将青椒的辣味炒出来,然后加入味极鲜,蚝油进行调味,出锅前放入少许鸡精味精调味即可,吃起来非常下饭。

周二伙食:炒油麦菜+茄子豆角烧肉+炒笋干+青椒炒肉。

江西人喜欢吃辣椒,尤其是青椒炒肉,成为了夏秋季节每家每户必会端上餐桌的菜肴,将青椒和猪肉一起爆炒而成,吃起来鲜美下饭。

茄子烧豆角是孩子很喜欢吃的菜肴,将茄子放入锅中炒干水分,在将豆角放入一起爆炒,加入少许猪肉,这样炒出来的茄子,虽然没有放辣椒,但是吃起来咸香美味,也很下饭。

周三伙食:西红柿炒蛋+炒红苋菜+酸豆角炒肉沫+炒小肠。

我喜欢晚上八点以后去逛超市,能够挑到不少的实惠菜品,比如这个小肠,晚上清场八块一斤,将小肠切碎,加入泡椒,然后一起爆炒而成。

西红柿炒蛋也是孩子百吃不腻的菜肴,将西红柿切碎,鸡蛋煎熟,倒入锅中一起爆炒而成,吃起来酸甜美味,很是不错。

周四伙食:豆干炒香菜+辣椒炒肉+炒红薯叶+炒豆芽。

很多人看到辣椒炒豆芽便说是黑暗料理,但其实江西人做的辣椒炒豆芽其实非常美味,将豆芽放入锅中,加入少许辣椒粉一起爆炒,吃起来可美味了。

辣椒炒肉这次炒的时候放入了少许本地芹菜进去,炒出来的猪肉香味更浓,尤其是青椒,吃起来一点都不辣。

周五伙食:鱼头豆腐汤+螺丝椒炒肉+红烧鱼+咸鱼烧茄子。

婆婆在农村老家种了不少的蔬菜,尤其是茄子种了很多,前几天带了一大包茄子过来,平常的炒茄子大家都吃腻了,于是这次做了一个咸鱼烧茄子。

将茄子切成长条状,放入锅中炒干水分,然后放入少许油,将茄子煎出香味,在将切碎的咸鱼倒入锅中,煎出香味,最后放入少许泡椒,让茄子和咸鱼混合在一起爆炒而成,吃起来非常下饭。

周六伙食:客家糍粑+韭菜鸡蛋卷+炒豆角+小炒牛肉。

韭菜很美味,但是直接炒的话大家都吃腻了,于是便将韭菜切碎和少许鸡蛋放入锅中,做成了美味的韭菜鸡蛋卷,吃起来非常过瘾,尤其是家里的孩子特别爱吃。

对于我们一家三口而言,一般一顿饭是四个菜,其中最少有一个是荤菜,有时候天气太热就会喝汤,天气不怎热就更喜欢炒青菜吃,这样一周伙食下来,费用不超300。

对此,你是怎么看待的呢?

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