老年人吃饭要注意两点

怀化鹤城宏正医院 2024-08-25 09:59:55

病从口入,吃饭是获得健康的基础。

怀化宏正医院黄明亮医师介绍,老年人吃饭要注意两点。

1、吃饭的时候不要看电视,刷手机。

为什么呢?

边吃边看电视,有时看到精彩节目,会哈哈大笑或争论,吃饭时间拖延得很长,使热乎乎的饭菜变凉;同时还容易出现咬舌、呛饭和咀嚼不细等。时间长了,消化器官功能会减退,引起慢性胃肠病,影响营养吸收。

另外,在吃饭时,需要全身大部分血液集中到胃肠等消化系统,才能保证完成消化食物和吸收营养的任务。如果边吃边看电视,眼睛、耳朵必然要不断地往大脑里传递信号,大脑就得不断地分析、综合、判断这些信号,需要有更多的血液为脑服务。

那么,流经胃肠的血液就相对减少了,也会导致消化和吸收的功能受到影响。

饥饿是引起食欲的主要原因,但食物的色、香、味、形也可以通过条件反射来增强食欲。

而边吃边看电视,往往是以看电视为主,很香很好吃的饭菜,也会食而不知其味,使本来已经出现的食欲也因受到电视的抑制而降低或消失,甚至会把吃饭当作负担而胡弄了事,减少饭量。

2、吃饭的时候不要聊天

人们呼吸空气和吃进食物,有一个共同通道,也就是咽腔。空气与食物经过咽腔的下部分别进入气管和食道。气管的入口是喉,喉是发音器官的主要部分。

说话、唱歌或哭笑时就上抬,这时喉腔开放。进食时就下倒,遮盖喉腔,使食物不致进入喉内,这是人体内保护食物不误入气管的巧妙装置。

怀化宏正医院黄明亮医师强调,吃东西时,如果口腔含着食物说话、哭笑,会厌上抬,喉腔开放,食物就很容易被吸入喉内及气管、支气管内,造成气管、支气管异物症。

一旦出现气管异物后,应该及时到医院排出,以免发生意外。

同时身体的其他不适,比如疼痛等,也应该及时到医院检查,以免耽误治疗时机。

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