榴莲价格大跳水,医生建议:一天只能吃一瓣,如何挑壳薄肉多榴莲

宝妈杂谈美食 2024-05-18 10:08:47

  最近因为“榴莲价格大跳水”上了热搜,所以榴莲可是趁机火了一把,吸引了很多人前来购买!每次经过水果店门口总能闻到阵阵榴莲味,让人忍不住想尝一口。但是,你知道吗?榴莲虽好,却不能贪嘴。医生建议:一天最多只能吃一瓣。

  首先,榴莲的热量简直就是个“小炸弹”!每100克榴莲的热量竟然高达147大卡,比一碗米饭还要多!想想那些天天喊着减肥的小伙伴们,吃多了榴莲,恐怕得在跑步机上多跑几圈才能消耗掉吧?

  再来说说榴莲的糖分。榴莲的糖分含量也相当高,这对于我们这些爱甜的小伙伴来说,虽然满足了味蕾,但却给身体带来了不小的负担。长期摄入过多的糖分,不仅容易导致肥胖,还可能引发糖尿病等健康问题。

  还有啊,榴莲的纤维素含量也相当可观。虽然纤维素对肠道健康有益,但是过量摄入也可能导致消化不良、腹胀等问题。所以,吃榴莲的时候一定要适量哦!

  当然啦,我并不是要大家完全戒掉榴莲。毕竟,榴莲那独特的口感和香味,实在是让人欲罢不能啊!只是,我们要学会控制自己,不要一次性吃太多。偶尔尝尝鲜,享受一下榴莲带来的美味,才是最重要的。

  所以啦,各位小伙伴们,吃榴莲的时候一定要悠着点儿哦!医生建议,高血压、糖尿病以及高血脂这类人群不适宜吃榴莲,别让美食变成了健康的绊脚石。

  买榴莲就跟开盲盒一样,你永远不知道里面藏着的是惊喜还是失望。

  今天我跟大家分享几个挑选榴莲的小妙招,学会了保准你也能挑到壳薄大肉的榴莲。

  1、看果柄

  咱们在买榴莲的时候,可以先从果柄下手,用趾甲刮一刮果柄,颜色翠绿多汁、新鲜硬朗,这样的榴莲就是比较新鲜的,果柄咱们尽量选择粗一点的。如果果柄是发软发黑、太细的,这样的榴莲我们就可以不用考虑。

  2、看身形

  从果柄,我们先辨别了榴莲的新鲜程度,而接下来我们要看榴莲的身型。上下两端太窄的这种、鼓包少和小的这种榴莲,我们就可以不考虑,所以咱们在挑选的时候,可以挑选整体形状较为圆润、饱满,这样的榴莲,通常这种外形的榴莲果肉相对较多,且分布较为均匀。

  3、看外刺

  挑选到外形比较好的榴莲,再下一步我们就可以从榴莲的外刺,如果榴莲刺呈现金字塔状,或者外刺比较细,比较密,这种都不太好。我们要挑选奶油刺和稀疏刺,这样挑出来的榴莲壳薄肉大。榴莲壳上的刺比较厚的,这种壳可能也厚。

  最后辨别成熟度,咱们可以从榴莲开的口子、外皮颜色和刺的软硬程度来辨别。如果闻起来榴莲的味道比较香甜,不是刺鼻的味道,这个榴莲就很不错。

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