各种杀菌剂的使用间隔与药害情况因作物种类、杀菌剂种类以及使用条件的不同而有所差异。以下是一些常见杀菌剂的使用间隔与药害情况：

代森铵：在使用浓度在1000倍以内时，一些作物可能敏感，尤其是豆类作物。在气温高时易产生药害。

稻脚青：水稻孕穗以后喷药，易发生药害，特别是晚粳稻。

异稻瘟净：喷雾不匀或浓度过高时，稻苗可能会产生褐色药斑。

稻瘟净：使用浓度过高时，水稻尤其是籼稻易产生药害。

百菌清：桃、梨、柿、梅及苹果幼苗对百菌清油剂敏感，易产生药害。

叶枯净：水稻秧苗期，尤其是黄瘦秧苗和抽穗扬花期对药剂比较敏感。浓度过高，重复喷药或喷药不匀都易产生药害。

此外，还有一些特定作物和杀菌剂之间的禁忌。例如，2,4-D会引起柿子药害，造成卷叶和落叶；退菌特中含有对柿子敏感的“福镁甲胂”成分，喷施会造成大量落叶；铜制剂对柿子的嫩梢、花蕾有刺激作用，会造成大量落叶、落蕾，因此柿子嫩梢、花期禁止使用铜制剂。

至于使用间隔，这主要取决于杀菌剂的种类和作物类型。一般来说，杀菌剂的安全间隔期在7到14天之间，但也有例外。例如，一些低毒农药的安全间隔期为7天，而某些特定杀菌剂如75%百菌清可湿性粉剂的安全间隔期为7天，50%农利灵可湿性粉剂为4到5天等。国家限制使用的农药安全间隔期一般为30天，而允许使用的农药安全间隔期通常为20天。

请注意，这些只是一般的指导原则。在实际使用中，应严格遵循杀菌剂说明书上的推荐用量和使用间隔，并根据作物种类、生长阶段、环境条件以及病害严重程度等因素进行调整。同时，为了避免药害的发生，还应避免在作物敏感期或高温、高湿等不利条件下使用杀菌剂。

最后，为了获得最准确的信息，建议查阅相关杀菌剂的说明书或咨询农业专家。