想自己做饭，但买菜收拾的过程太麻烦了；想多做几个菜呢，又吃不完……在日常生活中，经常会有人为吃饭烦恼。自从青羊区蜀华街55号的牛滚滚见喜社区食堂正式营业，左邻右舍就再也不用操心吃啥了，一到饭点，三荤两素一汤的丰盛菜肴便已准备就绪。

10月22日上午十一点半，记者看到，陆续有人来到社区食堂。食堂负责人春燕熟练地给顾客打菜，“今天有土豆烧肉、回锅肉、三月瓜炒肉、炒莲花白、红烧米凉粉，有不吃的其他菜可以多打点。”

前来吃饭的人群中有老年人、青年人，也有带着小孩的中年人。记者随机采访了几位食客，他们都对食堂赞不绝口。

在附近工作的上班族大白说，“社区食堂开了，我中午都来这里打饭吃。15块钱，三荤两素，价格很实惠又健康，比点外卖好多了。”一位带娃的大姐说，“一个人照顾孩子很忙，中午做饭时间很紧张。这里的饭菜味道不错，也不用预制菜，娃娃吃着也放心。”一对老年人也对社区食堂赞不绝口，“我们年龄大了光是上楼都很辛苦，要自己做饭就更具体了。社区食堂解决了我们吃饭的大问题，荤素搭配刚刚好。”

记者了解到，牛滚滚见喜社区食堂是在少城街道宽巷子社区和祠堂街社区支持下，由成都市青羊区民悦社区服务中心撬动社会资源，联手成都牛滚滚餐饮文化有限公司共同打造的。

民悦社区服务中心张洋铭介绍，蜀华街所在的祠堂街社区有77个院落，常住人口18097人，暂住人口3000余人。居民以退休老人、陪同孩子读书的家长、新来成都务工的新居民为主。牛滚滚见喜社区食堂的建成，不仅为辖区老年人、学生家长健康便捷用餐提供了更多选择，还满足了周边职工的餐饮需求。食堂还对辖区80岁以上的老人、特殊群体居民就餐给予一定的优惠政策。此外，为保证食堂健康持续运营，社区服务中心每月都会举行一次居民就餐沟通会，反映居民们体验后的真实感受和意见建议。

“最初是想为自己和小伙伴们找个吃饭的地方，然后就发现周边的居民也有这样的需求，正好团队一直在做社区营造项目，我们就以这样的方式反哺到社区和社区居民。”谈到创办食堂的初衷，张洋铭说道，“我们其实还有另外一个想法，以餐饮去带动整个片区的共同发展，与周边的商业一起联动、创造，让街区更美好。”

陈静