六种蔬菜春天种一次,割了长、长了又割,一年多次采摘一直到秋冬

乡情乡村话 2024-02-20 03:22:08

种过蔬菜的都知道,有很多蔬菜可以连续采收,种一次能连续收获好几次,有的能连续收获好几年,例如:像韭菜,一年能收割好几次。今天和大家分享的是:有这么几种蔬菜,在春天种上一次,就能连续不断的收获,一年能连续收获多次,北方一直收获到秋后,南方可以常年收获,常年吃上新鲜的蔬菜,都有哪些蔬菜?下面一起看看吧。

1、木耳菜

木耳菜是非常受人喜欢的一种蔬菜,美味可口、营养丰富,露地、大棚、阳台、花盆等,只要温度适宜,一年四季都可以种植,播种后大约一个多月就可以开始采摘嫩叶、嫩枝食用,而且长了摘,摘了又长,可以一直采摘到秋后,一年能连续采摘多次,家庭种植不能错过。

2、豌豆苗

豌豆苗和普通豌豆不一样,是一种专门食用嫩芽的豌豆品种,色、香、味俱佳、热炒、做汤、涮火锅等都可以,近几年已成为了餐桌上的上乘菜品。豌豆苗分枝萌发力强,掐了长,长了又掐,可以连续不断采收很多次。种植豌豆苗长江流域以南地区适合秋季种植,一直能采摘到第二年的春天,北方地区可以在早春种植,种一次能连续收获不断。

3、红叶甜菜

这种蔬菜是以食用嫩叶为主的品种,在生长过程中,可以陆续不断从外围摘叶食用,叶子越摘长得越快,种植后大约40天左右就可以开始摘叶,一直采摘到冬季,该品种耐热耐寒,不怕霜冻,能耐零下几度的低温,而且适应性非常强,在光照少的背阴处也照样生长,庭院、房前屋后、泡沫箱、花盆等都可以种植。

4、食叶型红薯

专用食叶型红薯,主要以生长枝叶为主,食用部分也是嫩枝和嫩叶,地里不长红薯。这个品种分叉多,秧子长势快,枝叶鲜嫩可口,营养丰富,而且种植和管理简单,是很好的天然蔬菜。红薯苗从春天种上以后,约一个月左右就可以开始采摘嫩枝和嫩叶,摘完几天又会重新发出新叉,种一次连续采摘不断,值得试一试。

5、香葱

香葱和普通小葱、大葱不一样,味道特殊,香气浓郁,而且种植和管理都非常简单。普通葱是用种子播种,而香葱主要用葱头球茎种植,就像种植大蒜一样。香葱一个葱头能发出多大十几棵的秧苗,而且发出的秧苗长到20厘米左右高时,可以用剪刀或镰刀像割韭菜一样割了食用,割后不久又会发出新芽,种植后20天左右就可以开始采收,能采收好几次。

6、芹菜

有的种植户种植芹菜时,到收获时可能整棵收获,但对于一些有经验的种植户,却能不断采收,就是等芹菜长大后,从外围开始进行摘叶,把外面的叶片摘除食用,保留心叶继续生长,过一段时间又会长出很多叶片,再开始摘叶,如此反复进行,摘了长,长了再摘,一年能采摘叶片好几次。尤其是家庭种植和泡沫箱里种植,都可以采用这个方法,可以源源不断吃上新鲜的芹菜。

除了上面介绍的几种蔬菜外,还有韭菜、空心菜等,种一次都可以多次采收,而且这些蔬菜种植起来都非常容易,特别适合家庭种植。

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