春天到，气温变暖，冬眠的细菌也开始跑出来，所以春季也是细菌滋生的时候。在春季来临之时，我们要注意保护好自己的身体。天热时，也不要太早脱掉衣物，以免受寒。还有在饮食上多吃一些可以增强免疫力，且清淡的食材像我们经常在说多吃一些富含“天然青霉素”的食物，可以增强身体里面的抵抗力，预防疾病的发生。

确实，我们生活中有很多的食物，它是富含青霉素的，可以有很好的消毒，杀菌的好处。今天我们也来分享三种，生活中常见的青霉素食材。春季来临，记得不要错过，营养又好吃，一起看看吧。

洋葱

洋葱是一种常见的蔬菜，它里面有一种独特的辛辣及香味，里面还有丰富的维生素，钾，硫化物以及洋葱素，有一定的杀菌消毒，抗免疫，预防疾病等好处。

推荐食谱：洋葱炒肥牛

准备食材：

洋葱，牛肉卷，青蒜苗，小葱，食盐，蚝油，蒜瓣，食用油

具体做法：

1.准备好的洋葱洗干净去掉头尾，然后切成小块放碗里面。准备适量的肥牛，稍微冲洗一下，放一盘。

2.锅里面放入水，把水煮开。水开之后再把备好的肥牛卷放进去，焯水20秒钟。食材焯水好后立马捞出，放在一旁备用。

3.锅中倒入油，将备好的小葱放进去炒一炒。炒香之后就把备好的肥牛卷也放进去，大火炒个20秒钟，给它们炒均匀。

4.加点食盐，蚝油，再把备好的洋葱放进去，给它们炒均匀食材。把备好的蒜苗叶子倒入里面炒均匀，这样子一份美味的洋葱炒肥牛卷就完成特别，鲜美下饭，营养也很丰富。

蒜苗

蒜苗它是春季食材，口感非常的鲜嫩清爽好吃。蒜苗里面也有丰富的维生素，硒，还有锌等多种营养成分。含有丰富的大蒜素，具有很强的杀菌抗病毒，可以增强免疫力等好处。

推荐食谱：青蒜苗炒瘦肉

准备食材：

青蒜苗，瘦肉，食盐，蚝油，淀粉，酱油，食用油

具体做法：

1.备好的瘦肉放在流动水中给它冲洗一下，洗干净。把肉洗净，洗净之后放盆里面加入酱油跟淀粉抓均匀，放一旁。

2.青蒜苗洗净去掉头尾，切成小段放一旁。锅里面倒入有将备好的肉炒至金黄色，再把备好的青蒜苗茎放里面炒一炒，炒香。

3.然后倒入备好的蒜苗叶子，加点食盐跟蚝油调味一下。将锅里面的食材调味好后，我们就可以出锅。非常的简单，但是鲜甜美味很吃下饭。

折耳根

折耳根是野菜中的一种，它的口感跟营养也是非常好。折耳根含有维生素，叶酸以及铁元素，可以有很好的杀菌，抗病毒，清热解毒等好处。

推荐食谱：凉拌折耳根

准备食材：

折耳根，蒜瓣，辣椒，香菜，香油，蚝油，食用油，酱油

具体做法：

1.折耳根洗干净，把它们洗净去掉它表面的一些毛须，然后切成小段，切好的折耳根放一旁。准备适量的蒜瓣，辣椒给剁成泥放在一旁。香菜洗净切段，放碗中。

2.盆里面放折耳根，蒜瓣，辣椒，还有香菜，香油，淋上热油。加点食盐，酱油，蚝油，少量的白糖，用筷子给它拌一拌，拌均匀。食材拌匀之后我们就可以吃了，非常简单，也是特别的鲜美。

以上是今天我们分享的三种，在春季常见的天霉素食材。春天的到来记得多吃点它们，增强身体抵抗力，拥有一个好的身体，对抗病毒的干扰，减少生病的机会。