18个月+食谱|水煎包巧搭配,营养早餐

宛爸育儿日记 2024-02-08 05:34:04

当宝宝开始探索世界

他们的小嘴巴也渴望尝试各种新的滋味

为了帮助他们发展咀嚼能力

要为宝宝提供适合他们的食物

让我们一起开启宝宝的美食之旅

探索那些既营养又易于咀嚼的美味佳肴吧

今天特别提示要关注基础营养

搭配上选用的食材方便购买

宝宝更好的满足口腹之欲

也保证营养均衡摄入的前提

宛爸带给一餐的组合演示

让宝宝吃好每一餐

水煎包是一种常见的包子品种,宝宝吃水煎包可能有以下好处:

水煎包通常由面皮和内馅组成,面皮主要由面粉制成,内馅可能包含肉类、蔬菜等食材,这些食材能为宝宝提供碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,为宝宝的生长发育提供能量。

同时宝宝在吃水煎包的过程中需要咀嚼,这有助于锻炼他们的咀嚼能力和口腔肌肉发育。另外,也可以让宝宝尝试不同的食物,有助于培养他们多样化的饮食习惯。

需要注意的是,给宝宝吃水煎包时要确保包子的大小适中或撕开食用,以避免噎到宝宝。同时,要选择新鲜、卫生、无添加剂的食材制作水煎包,并根据宝宝的年龄和咀嚼能力适当调整包子的质地。

普通食材做好组合搭配

普通食材做好适当加工

今天宛爸给妈妈们介绍不同的制作和搭配组合

一起跟宛爸先做起来

宛爸今天带来美味可口的搭配

用粉条、葱和猪肉进行组合

用粉条调和猪肉的口感

用葱调和猪肉的气味

让宝宝体验食物软硬变化

从而让宝宝的胃口大开

另外

用内酯豆腐、木耳和胡萝卜进行组合搭配

用胡萝卜的口感和木耳的颜色

搭配内酯豆腐进行互相衬托

保证食用后的肠道舒适

供给身体获得足够的营养

能够让宝宝食用易消化,从而保证身体的需求

常见食材

不同组合

让营养十足

清淡不油腻

走起~~

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宝宝水煎包

开胃时蔬羹

食 / 材

原料:

发面面团300克、熟粉条碎100克、猪肉末100克、葱末80克、内酯豆腐100克、胡萝卜丝80克、水发木耳丝60克

适宜月龄:18个月+

(2人份)

工具:平底锅、炒锅

熟练耗时:15分钟

(不含准备时间)

做 / 法

- 1 -

原料准备:

发面面团300克、熟粉条碎100克、猪肉末100克、葱末80克、内酯豆腐100克、胡萝卜丝80克、水发木耳丝60克

- 2 -

50克面粉放入碗中

- 3 -

放入200毫升水拌匀

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再放入200毫升拌匀成粉糊备用

- 5 -

肉馅放入盐1克拌匀

- 6 -

放入60毫升水拌匀

- 7 -

放入生抽4毫升,蚝油4克拌匀

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放入葱末和粉条拌匀

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面团40克一份

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擀好面皮放入馅料

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上下双手捏紧面皮

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锅内油烧热放入煎到底部发黄

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倒入面糊盖好中火烧沸3分钟

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放入葱末和黑芝麻加热无水状态即可

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宝宝水煎包完成

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沸水600毫升放入胡萝卜和木耳煮4分钟

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放入陈醋4毫升,生抽3毫升

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放入内酯豆腐煮2分钟

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放入水淀粉勾芡

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开胃时蔬羹完成

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1、适合18个月以上宝宝食用

2、熟粉条碎可以用熟粉丝碎代替

3、猪肉可以用鸡腿肉代替

4、葱末可以用洋葱代替

5、内酯豆腐末可以用鸡蛋代替

6、演示的是两人份,包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。

7、两道菜品组合,不建议只选一 道菜品制作,两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。

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