麻辣干锅虾

叶七月 2024-02-01 19:18:40

这个干锅香辣虾薄荷柠檬系列!我能吃一辈子|||今天做了这个干锅香辣虾️真的馋了好久,香香辣辣的,一口一个,好吃到停不下来

做法简单,喜欢的姐妹们快安排起来吧

准备食材:

虾、土豆、姜葱蒜、洋葱、干辣椒、芹菜

做法:

鲜虾去虾须,开虾背,去虾线,加葱姜、料酒,抓匀腌制15分钟,裹上淀粉

锅中油热,倒入虾炸至金黄捞出,土豆炸熟捞出备用

锅留底油,炒香葱、蒜、干辣椒,加入火锅底料、1勺豆瓣酱,炒出红油,倒入虾、土豆,翻炒均匀

加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐炒匀,加葱段、芹菜,翻炒均匀,撒上白芝麻即可

麻辣鲜香的干锅虾完成了!越吃越辣,越辣越想吃,真的超过瘾不过对我这种爱吃辣又不能吃太辣的,当然要先准备一杯清爽解辣的饮品

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