今天立冬，你吃饺子了吗？

立冬，意味着冬季正式来临

这一天，饺子统治了北方的餐桌！

今天教你5招，吃饺子血糖也能稳稳的

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从立冬到过年都需要！

1.首先，咱们得改良一下饺子皮

尽量别买市售的速冻饺子，自己动手丰衣足食。

做饺子皮用全麦面粉，加点鸡蛋、豆粉等，这样做的饺子皮GI值低，对血糖影响相对小。

2.馅料也得有讲究

蔬菜切大块，别挤水，肥肉少放，用鸡蛋代替，这样既健康又不会让血糖飙升。

有糖友发现，吃饺子升血糖很快，很大的原因可能就是：饺子皮是精白面粉，饺子馅油多蔬菜少。

3.饺子不要趁热吃！

别急着趁热吃饺子，稍微凉一点再吃，GI值会低一些。

4.吃饺子前先吃点蔬菜

饺子馅的蔬菜可不够糖友吃，吃饺子前先吃点蔬菜（至少100克，生重），如蚝油生菜、凉拌黄瓜等，这样有助于减缓饺子的消化速度，血糖就不会升那么快了。

5.吃饺子别贪多

要定好量，中等大小的饺子别超过10个，慢慢吃，细嚼慢咽。搭配蔬菜一起吃，多吃蔬菜，少吃饺子。

吃完饺子，别忘了运动哦，饭后1小时适当锻炼20-30分钟，有助于降低餐后血糖。

糖友吃饺子，学会上面这几招，升糖慢。

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