今天迎来了立冬节气,立冬是进入冬季第一个节气,古人通过平时的观察发现,立冬的天气变化对农业生产有着切实的指导意义,所以很受人们重视,久而久之也象征着人们对丰收的向往,因此立冬这天各地也有不同的风俗习惯,那么立冬习俗你了解多少呢?下面一起来看看都有哪些?
1.斋三官:农历十月十五,是古老的“下元节”,也被称为“水官生日”,在江南水乡常州,多是靠水吃饭,所以对水官生日比较重视,因此在这天有祭祀三官的习俗,即天官、地官和水官。
这天,人们会用新收的稻米磨成粉制作团子,所以在武进地区也有“十月半,牵砻做团斋三官”的说法。只是后来随着时代的发展,人们的认知逐步模糊,三官生日也越来越淡化了(“砻”读long,一种磨去稻谷外壳的工具)
2.吃饺子:老话说立冬这天不端碗饺子,冬天冻掉耳朵没人管。立冬的到来意味着冬季的开始,冬天到了,天气开始逐渐变冷,耳朵露在外面很容易被冻伤。而饺子形似耳朵,民间有吃啥补啥的说法,所以立冬这天吃饺子,其实这更多的是家人对亲人最贴心的关怀。
3.补冬:民间有立冬补冬的习俗,老话说“立冬补冬,补嘴空”,为了抵御寒冬,人们会在立冬这天进行食补,这也是进补的最佳时间。另外,有些地区这天出嫁的女儿也会给父母送去鸡鸭之类营养品,让父母补养身体,聊表对父母的孝敬之心。
说到补冬这里要提醒大家,要少吃生冷凉性食物,可以适当食用一些热量较高的食品,但同时也要多吃新鲜蔬菜和一些富含维生素和易消化的食品,切忌不要盲目进补,否则会造成不适。
俗话说“十里不同风,百里不同俗”。立冬这天各地食俗不一,像陕北、山西一带盛行吃糕,虽说糕很常见,但是做法却有所不同,有的煎、有的炸等等,还有地区有吃倭瓜、吃甘蔗等,这些都是代表了中国一种食俗文化。
朋友们,今年是立冬节气,你们那都有哪些习俗呢?一起来聊聊吧。
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