宝贝成长必备:创意宝宝蒸菜食谱

路路聊美食 2024-07-11 08:21:40

亲爱的家长们,当我们满心欢喜地迎接小宝贝的降临,便开启了一场充满爱与责任的成长之旅。在这漫长而又美好的旅程中,宝宝的饮食无疑是我们最为关注的焦点之一。每一口食物,都承载着我们对宝宝茁壮成长的殷切期望。

而今天,我们要为您带来一份特别的礼物——创意宝宝蒸菜食谱。蒸菜,作为一种健康、营养且保留食材原汁原味的烹饪方式,无疑是宝宝饮食的绝佳选择。让我们一起探索这些精心设计的食谱,为宝宝的成长注入满满的能量与爱!

宝宝版粉蒸肉|软烂入味好吃不腻

亲爱的宝妈宝爸们,今天要为大家分享一道美味又营养的宝宝版粉蒸肉,保证让您的小宝贝吃得开心满足!

by豆芽的辅食日记

粉蒸肉,我们选择的是比较瘦的五花肉。这样做出来的肉,口感不柴不腻,软烂入味,堪称一绝!强烈推荐给一岁以上的宝宝尝试。

by豆芽的辅食日记

食材:

五花肉、土豆

做法:

1. 首先,将五花肉切成薄片。这一步需要我们小心操作,确保肉片的大小和厚度适中,方便宝宝咀嚼和吞咽。切好的五花肉片加入一勺酱油,充分拌匀,腌制十分钟。这个过程能够让肉更好地吸收酱油的鲜味,为后续的美味打下基础。

2. 腌制好的肉片,加入适量的玉米面。注意,玉米面的量只要能均匀裹上肉片即可,过多或过少都会影响口感和味道。

3. 准备一个碗,将土豆切成块状作为打底的蔬菜铺在碗底,然后把裹好玉米面的肉片整齐地放在土豆上。接下来,冷水上锅,耐心蒸一小时。这一小时的等待是值得的,它能让肉和土豆充分融合,达到最佳的口感和味道。

by豆芽的辅食日记

这样一道宝宝版粉蒸肉就完成啦!是不是看起来简单又诱人呢?快为您的宝宝做起来吧,让宝宝在美味中健康成长!

香芋蒸排骨,美味无法挡

这道菜真的是香得嘞!排骨软嫩入味,香芋粉粉糯糯的,其美味程度简直超乎想象,让人巨巨巨满足,连吃两碗米饭都不够。别犹豫了,快快安排起来吧!

by豆芽的辅食日记

食材:

排骨、香芋

by豆芽的辅食日记

做法:

1. 首先,将排骨放入葱姜和清水,浸泡半小时泡出血水。这一步对于去除排骨的腥味和杂质至关重要。

2. 排骨洗净后放入姜片抓匀,随后加入 1 勺低钠酱油、1 勺素蚝油。

3. 接着放入 1 大勺淀粉抓匀,再倒入 1 勺油拌匀,腌制 20 分钟。这一系列的操作能让排骨充分吸收调料的香味,更加美味可口。

by豆芽的辅食日记

4. 香芋削皮切块放入碗中,然后在其表面整齐地摆上腌制好的排骨。

5. 最后冷水上锅蒸 40 分钟,一道美味的香芋蒸排骨就大功告成啦!

by豆芽的辅食日记

快来尝试制作这道香芋蒸排骨,让味蕾尽享这美妙的滋味!

营养还是蒸的好,太适合做给孩子吃了

这道马蹄蒸肉丸的做法,省时又省力,看似简单,却绝不糊弄。蒸出来的丸子软烂又鲜甜,营养丰富,非常适合一岁以上的宝宝。

by豆芽的辅食日记

食材:

马蹄、猪肉。

by豆芽的辅食日记

做法:

1.首先,将猪肉和马蹄仔细地剁碎。这一步需要一些耐心,确保食材被处理得足够细腻。然后,加入一勺玉米淀粉和适量的宝宝酱油,充分拌匀。这样可以让肉馅更好地融合调料的味道,为后续的美味打下基础。

2.拌好的肉馅用手戳成丸子形状。这时候,要注意丸子的大小适中,方便孩子食用。接着,在碗中加入适量的凉白开,滴两滴酱油。最后,冷水上锅蒸二十分钟。

by豆芽的辅食日记

孩子的健康成长是我们最大的心愿,让我们从每一道用心制作的美食开始,为他们的未来奠定坚实的基础。

一定要给宝宝做这个时蔬蒸鸡腿肉!

这道菜的魅力在于,鸡腿肉鲜香嫩滑,搭配三色时蔬,不仅色彩斑斓,吸引宝宝的目光,更是巨下饭,大人小孩都爱吃。

by阿言言啊

食材:

土豆、胡萝卜、香菇、鸡腿肉。

by阿言言啊

做法:

首先,将鸡腿肉加入葱姜淀粉、酱油和辅食油,充分抓匀,腌制 20 分钟。这个过程能让鸡腿肉充分吸收调料的香味,变得更加美味。

然后,将土豆、香菇、胡萝卜下锅炒至断生。这样处理可以使蔬菜在后续的蒸制过程中更好地保持口感和营养。

接着,把炒好的蔬菜铺在蒸碗底部,再放上腌制好的鸡腿肉。

最后,水开上锅蒸 20 分钟。经过这段时间的蒸制,食材的鲜美相互融合,成就了这道美味的时蔬蒸鸡腿肉。

by阿言言啊

这道菜营养丰富,制作简单,是宝宝餐桌上的绝佳选择。为了宝宝的健康成长,赶快动手尝试吧!

这道菜放在拌饭界也是相当炸裂

茄子经过先蒸后炒的处理,那是相当入味。这种方式无需油炸,少油又健康,孩子可以放心食用。所以,记得多准备点米饭,因为它真的太下饭啦!

by豆芽的辅食日记

食材:

猪肉、茄子、蒜末、葱末。

by豆芽的辅食日记

做法:

1.将茄子切成长条,上锅蒸 15 分钟备用。注意要蒸至茄子变软,这样后续的烹饪才能更加入味。

2.把猪肉剁碎,加入点酱油和淀粉拌匀。同时,调制一份美味的酱汁:一勺酱油➕半勺玉米淀粉➕适量水。

3.在热锅中倒入油,放入肉末翻炒至变色,接着下入蒜末炒出香味,然后放入蒸熟的茄子继续翻炒,适量加入一点盐调味。

4.最后,在起锅前倒入事先调制好的酱汁,收汁至浓稠即可。

by豆芽的辅食日记

这道肉末茄子不仅美味可口,还营养丰富,是家庭餐桌上的一道佳肴。快来尝试制作,让家人尽情享受这道美食带来的满足感吧!

又鲜又嫩的蒸鸡翅,后悔没早点做给宝宝吃!

不允许你们还不知道这个鸡翅的吃法,番茄的鲜香与开胃,搭配蒸出来软嫩多汁的鸡翅,宝宝咀嚼起来毫无压力, 做法既简单又美味,大家一定要试试哦~

by仔仔又饿了

食材:

鸡翅、番茄、娃娃菜,葱姜。

by仔仔又饿了

做法:

1.将鸡翅对半切开,放入葱姜抓匀。接着,放入少许香菇粉、1 勺酱油和 1 勺玉米淀粉抓匀,随后再加入 1 勺辅食油拌匀,腌制 20 分钟。这一系列的操作能够让鸡翅充分吸收调料的味道,变得更加美味可口。

by仔仔又饿了

2.把番茄去皮切块,娃娃菜切小块,均匀放入碗中。然后,将腌制好的鸡翅放在表面。

3.最后,冷水上锅蒸 25 分钟。经过这段时间的蒸制,各种食材的美味相互融合,成就了这道美味的蒸鸡翅。

by仔仔又饿了

这道蒸鸡翅营养丰富,口感鲜美,是宝宝餐桌上的绝佳选择。为了宝宝的健康成长和快乐饮食,赶快动手尝试制作吧!

你学会了吗?

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