对于迈入存量时代的厨电行业而言，近两年呈现出新的变化：一方面，厨电市场竞争进一步加剧，愈加内卷；另一方面，消费品质化升级趋势愈演愈烈，人们对厨电产品提出更高要求。
在此背景下，破解竞争内卷，解决增长焦虑，已然成为厨电企业在行业发展新周期的新课题。
作为在厨电领域深耕27载的行业“老将”，逆势之下依然稳扎稳打的樱雪集团，给出行业发展新思路，为厨电行业持续向上交出一份出色答卷，并在品质消费时代创造出产品创新的新范式。
本文，我们从其樱雪全新旗舰产品智能集成烹饪中心GU7，一窥其中真谛。
一、锚定需求，以创新技术打造极致性能
被列为产品经理必读之书的《用户力》曾指出，用户需求驱动应当成为每个人以及每个企业的内在基因。唯有企业切实把握用户需求，方可借助新技术的优势赢得用户的认可，达成对传统技术和产品的提升乃至颠覆。
这种看似先进的理念，实际上与古人“得民心者得天下”的观点殊途同归。而“得民心”的关键，即是切实把握用户核心需求。
众所周知，当下厨电行业的内卷现象愈发凸显。通俗来讲，即在白热化的竞争中，无意义的竞争内耗不断加重。樱雪集团深知，在各类纷繁复杂的竞争中穿梭而过，厨电行业的根本主题始终未曾改变：对于一家秉持长期主义的老牌企业而言，其使命始终在于锚定用户的核心需求，凭借高尖技术持续优化用户体验。
那么，什么是厨电用户的核心诉求？《中国厨房呼吸安全白皮书》指出，聚焦厨房油烟污染和呼吸健康问题，深入探讨家庭通风设备市场情况及技术难点，加大创新力度，是整个厨电产业过去、当下以及未来的关键所在。
在此背景下，樱雪集团一直在思考什么才是用户核心诉求，什么才是厨房空气环境的最优解，并重磅带来智能集成烹饪中心GU7，以30m³/min爆炒风量和1500Pa最大静压值，重塑集成烹饪中心净烟新标杆。
樱雪智能集成烹饪中心GU7采用吸烟腔80°低空近吸、双进风技术，实现油烟未起即排，90cm隔烟屏搭载超大容积的拢烟腔，叠加烟腔顶部“八”字路径设计，有效地防止油烟扩散，吸烟效果更加显著，让油烟无处可逃；还配备了直流变频无刷电机，采用智能控风算法加持强悍电机，智能巡航增压4.0和整流增压技术，最大静压达到了1500Pa。这种强大的静压能力使油烟机在任何情况下都能够保持良好的吸烟效果，从容应对做饭高峰期，高层油烟也能畅排无阻。
二、设计赋能，以科技美学俘获用户芳心
近几年，伴随“颜值经济”兴起，消费群体年轻化、生活美学商业化趋势日益凸显。
将目光聚焦到厨电领域，一股“看不见”的设计美学开始崭露头角。在此背景下，正所谓“大象无形，大道至简”，将厨电融入整体厨居环境，尽可能降低存在感的厨电产品备受青睐。
樱雪智能集成烹饪中心GU7正是前瞻这一设计趋势，在美观与实用之间寻求完美平衡基础之上，带来厨电美学的再革新。
具体来看，樱雪 GU7 的烟机系统彻底颠覆了传统烟机笨重的固有认知，开创性地采用了纤薄仅 3cm 的超薄全面屏，以灵动的线条勾勒出科技与艺术的交融之美。同时，其超薄机身距离墙壁仅 18cm，以精妙的比例构建出和谐的空间秩序。相较于传统的侧吸烟机，不仅实现了整体与墙身的无缝一体融合，同时，也为用户释放出了更多的上柜与烹饪空间，仿佛为厨房开辟了一片更广阔天地。
值得一提的是，樱雪 GU7 的“薄”绝非只是徒有其表的“面子工程”，为了薄而薄，而是遵循着科学的设计哲学，因为距离烟源更近，从而使得吸油烟的效率实现质的飞跃，宛如一位高效精准的护卫，守护着厨房的清新与纯净。
此外，在造型方面，樱雪 GU7 系列烟机的整机机身采用了雅致非凡的高定月岩灰 AG 玻璃，温润的雾面哑光工艺与源自水墨艺术的雅致灰温润磨砂质感抗污工艺相互叠加，如同一幅浑然天成的画卷，在美学与实用之间达到平衡，同时以巧妙的设计语言应用，为厨房空间增添一抹高雅韵味。
在家居家电一体化的产业升级进程中，中国厨房正在走向一体化、融合化、嵌入式的新时代。在这样的时代背景下，樱雪 GU7无疑为用户带来全新场景体验，引领人们品质厨居生活新升级。
三、专注研发，以高尖技术打造高端国民品牌
如果说，产品是果实，那么，研发则是根系。只有根系持续向下延展，汲取源源不断的养分与水分，才能更加枝繁叶茂、结出累累硕果。
而樱雪集团之所以能持续创新，以不断推陈出新的产品赢得市场的高度认可和消费者青睐，正是源于其“产品智能研发”理念之下持续创新的科技力量。
在研发实力方面，樱雪集团新总部暨数字化智能化产业园总投资超 3 亿元，即将在2024年年底落成使用。园区除新集团总部大厦外，还规划有国家级实验室和全自动化生产厂房。这一举措将为樱雪的研发和生产提供强大的硬件支持，彰显了樱雪在研发投入方面的决心和魄力。
在科技创新方面，樱雪积极探索高端品质厨房空间的可能性，勇敢挑战烟机性能极限，目前已掌握逾百项品牌专利技术。凭借雄厚的品牌实力和严谨专业的研发精神，为全力打造智能集成烹饪中心提供了有力的技术支撑。
在近期举办的第四届中国燃气具技术大会上隆重公布了第八届燃气用具十大创新机型评选结果名单，其中樱雪厨电两款实力产品榜上有名：樱雪燃气灶JZT-Q2301(B)、樱雪热水管家-智能零冷水2301双双入选家用燃气灶具、家用燃气快速热水器十大创新机型，樱雪在智能研发和性能提升实力方面获得行业领导单位和同行的认可与肯定。
在用户需求的指引下，樱雪通过持续不断地研发投入，不仅掌握了厨电领域的核心科技，更为同行树立了研发创新的榜样。
作为深耕厨电领域 27 年的老品牌，樱雪在发展中形成了自己的固有优势，拥有强大的资金实力、厂房、独立品牌和强大的研发生产实力。樱雪也正是依仗这一系列强劲的实力，始终屹立于潮头，引领发展趋势，朝着“百年品牌”的宏伟愿景阔步迈进。
面对行业的激烈竞争与消费需求的升级，樱雪凭借 27 年的深厚积累，积极创新求变，持续稳健向上。透过集高性能、科技美学与先进研发于一体的智能集成烹饪中心 GU7，我们窥见其强大竞争力。
可以说，樱雪集团不断探索向上新路径，以持续创新满足不断变化的用户需求，为行业树立标杆。我们有理由相信，未来樱雪集团将持续引领厨电行业迈向新的高峰，创造更多可能。
