巨野县被誉为山东蛋鸡养殖第一大县。前几年，受鸡蛋价格持续走低影响，不少养殖户被迫退出市场。经历了低谷之后，如今该县蛋鸡存栏1500万只，年产鸡蛋2亿公斤，远销北京、上海、香港及安徽、河南等地，鸡蛋销售额突破10亿元，是全国蛋鸡养殖强县。截止目前，巨野县已发展蛋鸡规模化养殖场384家，其中国家级蛋鸡示范场3个，省级农业产业化重点龙头企业1个，省级蛋鸡示范场15个，从业人员达1.6万人。巨野县通过“龙头企业+农户”“合作社+农户”等方式，大力发展新型农业经营主体，找到了产业发展的“金钥匙”。巨野县有千余家养殖户通过了“无公害”产品认证。目前，巨野县有国家级蛋鸡示范场3个，省级蛋鸡示范场13个。比10年前翻了6倍，巨野鸡蛋远销北京、上海、香港及安徽、河南等地。