今天是周三，又是外出工作的一天。下午下班回家的路上，热浪滚滚，一身的汗，回家了直接先去冲个凉。要不然浑身粘糊糊的，感觉哪哪都不得劲。

那今天的晚餐吃什么呢？先洗米煮饭，再看看冰箱里有什么吧：几个大虾、几个毛豆、一小把韭菜、几个鱼豆腐、还有几个朝天椒、一小把红薯叶。

大虾收拾收拾，剥出几个大虾仁来。毛豆剥壳，韭菜、红薯叶洗干净，鱼豆腐切丝，韭菜切段，朝天椒切粒，再夹出来一筷子辣椒腌萝卜干。

今晚的三个快手菜有了，菜单新鲜出炉：朝天椒毛豆炒大虾仁、韭菜鱼腐炒辣椒腌萝卜干、素炒红薯叶。虽然天气炎热，挡不住干饭人炒菜煮饭的热情。合理安排时间，饭煮好了，三个简单的家常菜也上桌了。

正寻思着干饭同盟还没有回到家里，要不要打电话催一催，就听到开门的声音，吃晚饭的人踩着饭点到家了。时间刚刚好，饭菜已经做好了，甩开膀子开吃就可以了。

今天饭后还有水果，吃西瓜。现在的西瓜正当季，新鲜多汁，甜蜜可口。回家的路上到处都是，买上四分之一个，两个人吃足够了。