导读:人体有着特殊的自我选择,如果喜欢吃辣,那就是吃,如果不喜欢,就不要吃,这个辣椒对于人体到底是好还是话,童医生认为更多的是在于它给我们带来的身体体验感是怎样的------童医生
对于辣椒这种蔬菜来说,有的人是爱到极点,也有人是避之不及。
那么辣椒对于人体到底是好,还是坏,今天童医生就给大家简单的说一下。
先说好的方面,对于蔬菜来说,维生素丰富是标配,辣椒也不例外,它含有大量的维生素 C、维生素 A、维生素 E以及钾、镁微量元素,对于人体的健康来说,很重要。
另外,辣椒对于很多人来说是下饭的神器,一口辣椒入口,瞬间能干一碗米饭,这个是因为辣椒素可以刺激我们的口腔,使大脑给消化腺发送分泌消化液的指令,所以我们会胃口大开。
再次就是,辣椒的辣可以让我们的身体细胞活跃起来,提高基础代谢率,是减肥的好帮手。
说了好处,则必然有坏处,而辣椒对于有人来说可能是过敏源,会引起皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等过敏症状,这类人群一定不要吃辣椒,还有就是辣椒对于胃肠道和口腔的刺激,会导致一些疾病的加重,比如溃疡,腹泻等。
另外,药物的反应也是吃辣椒要考虑的事情,毕竟是刺激性食物,要多方面提防。
但总的来说,辣椒对于人体的影响来说还是好的地方多,并且现在医学发现,辣椒的辣对于人体的健康还有增加免疫力的效果,甚至在调节改善造血方面有着独特的优势,这个值得我们试一下。
对于辣这种感觉,很多人都以为是味觉,其实这是一个误解,辣本身是对于人体的一种刺激而产生的痛觉,而这种痛觉是可以增强我们的人体免疫力的。
我国军事科学院的研究团队发现,辣椒的痛觉反应是可以促进抗原诱导的GC反应和体液免疫,相关文章发表在《细胞》上,题目是《Innervation of nociceptor neurons in the spleen promotes germinal center responses and humoral immunity》。
我们都知道身体的免疫反应如同一只军队,如果长期无战事,那么士兵就会变的懈怠,而辣椒的痛觉反应会实时的给予人体免疫系统一定的刺激,让我们的身体可以无意识的进行调节,尤其是调节脾脏的功能,对全身免疫都有积极的作用。
另外,辣椒的调节造血干细胞功能的作用也是通过辣来完成的,因为有关研究表明,人体的造血干细胞中有超过七成的是受痛感神经调控的。
而我们的痛感是要刺激的,毕竟很少有人会自己拿利器去伤害自己吧,而可以吃的辣椒就完美解决了痛感的来源。
一篇关于吃辣能够调节造血功能的文章发表在权威期刊《自然》上,题目是《Nociceptive nerves regulate haematopoietic stem cell mobilization》,该研究证明了辣椒产生的痛觉是对于调节造血干细胞的功能有效果的。
研究团队通过小鼠实验发现,造血干细胞从骨髓到血管要通过神经递质的协同作用,而辣椒产生的痛觉可以使痛感神经分泌降钙素基因相关肽(CGRP)的神经递质,能够明显的提高小鼠造血功能。
而对于造血干细胞的动员的意义之大是无法估量,尤其是造血异常的疾病,科研人员认为如果能够有针对性的提高对于痛觉神经的调控,或许可以改变很多血液疾病无法治疗的问题。
对于以上的新的研究成果,童医生认为,辣椒的刺激必然是有别于其他味觉的感受的,所以适当从吃辣椒肯定是可行的,但是世间万物都是有利有弊,所以不同的人要有自己的选择。
除了童医生刚才提到的吃辣椒的禁忌症外,有一点是很重要,那就是不爱吃就不吃,爱吃就多吃点,我们要相信我们的身体的选择!