今年以来,伴随欧洲杯、奥运会等热门赛事热度不断提升,在线下各类音乐节、啤酒节等活动助推下,啤酒消费市场迎来爆发。以淘宝平台为例,进入夏季,“啤酒”搜索同比去年上涨100%,直播带动啤酒销量同比去年上涨超过50%。
近年来,我国啤酒市场在竞争中发展壮大,随着我国电商渗透率不断提升,电商服务水平不断升级,一些地方特色啤酒找到了更广阔的市场机会,一些传统啤酒品牌也焕发了新生机。
7月31日,淘宝发布《2024淘宝国产啤酒报告》,报告收录了近100个地方特色啤酒,它们通过淘宝走向全国各地。同时,报告洞察了近年来国产啤酒消费的趋势与变化,90后成为啤酒消费的主力,无醇啤酒、小罐装备受年轻人追捧,低线城市消费者、银发族越来越喜欢在线上购买啤酒。
地方特色啤酒迎来发展新机会
安徽是特色啤酒最多的省份
《2024淘宝国产啤酒报告》显示,安徽、黑龙江、浙江、吉林、辽宁、山东是拥有本地特色啤酒最多的6个省份,其中安徽省拥有8个本地特色啤酒品牌,在所有省份里排名第一。
在大家的认知里,山东是我国啤酒产业最发达的地区之一,拥有包括青岛啤酒、泰山原浆啤酒、崂山啤酒等知名啤酒品牌,但从报告上看,不仅仅是安徽,黑龙江和浙江都有7个特色啤酒品牌,超越了山东省的6个,山东和辽宁、吉林并列。
根据媒体报道,中国是全球最大的啤酒产销国,连续20年蝉联啤酒消费第一,占全球啤酒消费市场比例超过20%。近年来,啤酒消费的非即饮销量占比逐渐扩大,三年以来增长了6.1%,这其中主要来自线上消费占比提升的贡献,这也说明啤酒消费线上化程度越来越高。
根据《2024淘宝国产啤酒报告》,90后已经成为了淘宝天猫平台啤酒消费的主力,年轻化催生了多样化的消费需求。数据显示,今年以来,330ml及以下啤酒搜索同比去年增长超过7倍,无醇啤酒、0度啤酒同比增长超过4倍。
“新瓶装新酒”为地方特色啤酒品牌找到了发展的新机会。广州老牌啤酒品牌珠江啤酒今年推出了一款低醇啤酒,全新的包装配合1.5度的酒体,迎合了年轻人“想多喝一点但又不想喝醉”的细分需求。同时,品牌和淘宝直播合作,通过“酒厂溯源”等场景化直播的方式,带动了品牌整体在淘宝天猫平台销量增长。今年以来,店铺访问人数增长134%。成交额同比去年增长18%。
“县城大小姐”从啤酒中找松弛感
银发族爱在线上买啤酒
根据《2024淘宝国产啤酒报告》,从啤酒消费增速来看,尽管80后、90后是啤酒消费的主力,但60岁以上用户的消费增速远高于其它年龄段。数据显示,过去一年,60岁及以上用户在淘宝购买啤酒的人数增加了73.1%。
在地域分布上,低线城市啤酒消费的增速明显高于一线、二线城市,六线城市女性是啤酒消费增速最快的群体,过去一年,六线城市女性用户在淘宝购买啤酒人数增长了23.3%。从咖啡到啤酒,“县城大小姐”开始成为新消费趋势的风向标。同时,海南、青海、黑龙江、宁夏、内蒙古是啤酒线上消费增幅最快的前五省份,海南省过去一年淘宝消费啤酒增速最高,同比上涨23.1%。
今年3月以来,淘宝启动新疆包邮,新疆地区的啤酒消费市场迎来井喷式发展。《2024淘宝国产啤酒报告》显示,今年1-6月,啤酒线上消费增幅最快的前五个城市,新疆占了3个,分别是昆玉市、铁门关市、玉树藏族自治州、胡杨河市,其中昆玉市啤酒消费增速高达3619%,涨了360多倍。
盘古智库高级研究员江瀚认为,从淘宝发布的啤酒报告来看,中国电商行业正经历着新一轮的蓬勃发展,随着电商基础设施能力建设的不断深化与拓展,电商全面向五线、六线,乃至更低线城市延伸,这一趋势不仅极大地拓宽了电商市场的边界,也为这些地区的消费者带来了前所未有的购物便利与体验。特别是以淘宝天猫为代表的头部电商平台的引领,为县城经济这一新兴市场注入了强劲的动力。同时,银发族的加入,为电商平台带来了更加多元化的消费群体,也为国产品牌的发展提供了更加广阔的市场空间。