鲜泡蛋

1、用玫瑰酱、盐、糖和制调料，调煮卤料

2、将鲜鸡蛋腌制放入冰箱

3、鲜泡弹

大国重器——鲜泡蛋

闲暇之时，在微信群里发了许多改良菜品的照片，什么八鲜饺子、百鸟朝凤、外国煎饼等等，受到老师、同学们的好评。甭管真心的也好还是起哄的也好，反正挺热闹的。于是，不满足了，想要百尺竿头，更上一层楼。

能不能做一个“离散度”更大的创作，挑战一下不可能？做什么？生吃鲜鸡蛋怎么样？腌制鲜鸡蛋，让其具有咸、甜和花香的味道，岂不浪漫？似乎有点离奇！

说干就干！买鲜鸡蛋，加料熬卤，将鸡蛋腌泡起来后，在群里发布了自己的设想：

实验课题：生吃香泡蛋

实验目标：经加工后的鸡蛋，蛋清清澈，蛋黄红润，含在口中，有甜、咸的味道和玫瑰花的芳香。

结果预计：

1、达到实验预想效果；

2、蛋清浑浊，蛋黄发黑，有玫瑰花的香味，实验基本达到目的……

7、如果像咸鸡蛋一样，实验失败。

本来，这种虚无缥缈的事情，简直天方夜谭，充其量在群里制造一噱头，逗大家玩乐。既然，实验已做，便作茧自缚，不由自主地挂念起来，于是，日夜期盼，对结果充满好奇……

几天以后，一天早上，深夜两点多就醒来，翻来覆去睡不着，寻思那香泡蛋实验，预想的时间到了……索性起床，看看香泡蛋到底什么样……

半夜三更，夜深人静，独自一个人捧出腌制香泡蛋的坛子。奇怪，当我挪动那一小坛鸡蛋时，那里竟发出窸窸窣窣的声响，让我十分惊讶！颇有几分胆怯：难道是它们与我对话？是欢歌？是幽怨？是成功？是失败？是福是祸……一时间，内心十分忐忑。

当我小心翼翼把鸡蛋敲开，放到玻璃杯里，奇迹出现了：只见经过加工的鸡蛋与我预想的相仿，色泽、味道都有点意思，不觉心花怒放！

第二天，赶紧拍了照片发到群里，配以文字说明：

公元2017年11月22日凌晨3时36分，首例鲜泡蛋诞生。

鲜鸡蛋经加工后，蛋清更加清澈，蛋黄更加鲜润，入口后无腥，略咸、略甜，蛋黄略带熟黄的香感，有淡淡的玫瑰花的清香。销魂。实验正在继续，转化正在深入，有希望了。

消息一经发出，同学感到震惊，有的说佩服，有的说神奇，大多数人将信将疑。其中有美女给予热情鼓励，写道：

“哇塞，真是晶莹剔透啊，看那呼之欲出，金灿灿的蛋黄，深深浅浅地飘在浅琥铂色的汤汁中，静谧又安详、高贵又妖娆，正所谓倾国倾城的貌，惊为天下的蛋，真真地喜欢香泡蛋，这种淡淡的玫瑰香的氛围……试想，一个人，一本书，一泡蛋，一个下午，再来一杯82年的雪碧，再如果沐浴在阳光下，那真是胜过神仙的日子！人总是有一部分感性的，完全理性的人根本不会去探索香泡蛋。加油！”

哇塞！这哪里是“表扬信”，简直“国歌”。见到这热情奔放的鼓励，让我既激动又惭愧，赶紧回复：我要把最美的歌儿献给你！她回信道：最美的歌是嘛歌？《映山红》吗？我说：老鼠爱大米！

哈哈，现在实验仍在进行中，这里只是个开头，还会遇到很多困难，我会坚持。