豆腐这么做真的超级下饭!

上进耶崽军武 2024-10-18 00:27:36

孩子总是不爱吃肉?

赶紧试试这个番茄牛肉豆腐,秒变干饭人炫两碗饭!

准备食材:

牛里脊

番茄

嫩豆腐

做法:

①牛肉剁碎加酱油姜丝淀粉拌匀,最后淋点油封锁住水分

②嫩豆腐切小块,焯水两分钟捞出备用

③热油下牛肉沫,快速翻炒至变色捞出备用

④利用锅内底油翻炒番切丁,加点盐可以让番茄更容易出汁,加入豆腐煮2、3分钟左右,最后下入牛肉沫翻炒片刻,起锅前勾芡收汁。

日常孩子必吃的开胃菜,番茄酸甜可口可以激发孩子食欲,牛肉剁碎后一点不用担心孩子嚼不动。

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