让我们放下手机，暂别外卖，走进厨房。为自己、为家人，做一顿可口的饭菜。在烟火气息中，感受生活的真谛，好好吃饭，滋养身心。因为，真正的美食，来自于自己手中，真正的生活，藏在每一餐的细嚼慢咽之中。

泰式打抛猪肉盖饭

食材:.猪肉、罗勒叶、四季豆、小米辣、蒜

料汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺鱼露、1勺淀粉、少许白糖

做法:

2.再放入四季豆炒软 倒入酱汁和罗勒叶翻炒均匀出锅

鸡胸肉生菜海苔拌饭

食材:鸡胸肉、生菜、海苔、鸡蛋、青红椒、蒜

料汁:青椒、红椒、蒜、3勺热油、2勺生抽、1勺蚝油、半勺0卡糖搅拌均匀备用

做法:

1.鸡胸肉用1勺生抽+1勺料酒+1勺淀粉少量黑椒海盐拌均匀腌制20分钟左右

2.煎一个荷包蛋 生菜切丝 腌制好的鸡肉煎至两面金黄所有食材码在米饭上 再倒上料汁即可

西葫芦炒牛肉盖饭

食材:牛肉、西葫芦、蒜、小米辣

做法:

1.牛肉片用1勺淀粉、2勺生抽、1勺橄榄油、少许黑胡椒、蒜泥腌制15分钟左右

2.锅热后放油把牛肉倒进去炒到7分熟再倒入小米辣和西葫芦 放2勺生抽、1勺蚝油大火翻炒均匀即

肉沫番茄抱豆腐盖饭

食材:豆腐、番茄、肉沫、鸡蛋

酱汁:生抽2勺、蚝油1勺、辣椒酱1勺、少许黑椒海盐、淀粉1勺、小半碗水( 搅拌均匀备用)

做法:

1.肉沫用少量生抽 生粉 黑椒牛肉抓拌均匀炒出香味 再倒入番茄丁 炒出沙盛出备用

2.两个鸡蛋打散 豆腐切块备用 另外起锅烧油 倒入豆腐 煎至两面金黄 倒入鸡蛋液

3.再依次倒入番茄肉沫 酱汁 中大火收汁即可

姐妹们，今天就分享到这里了，喜欢的姐妹可以收藏，即使只有一个人也要好好的吃饭，好好的生活！