对于热爱甜品的姐妹们来说，柠檬巴巴露亚无疑是一大福音，它不仅满足了对甜食的渴望，更以其独特的口感和清新风味，让人一尝难忘。这款甜品的魅力，在于其浓郁细腻的质地与恰到好处的酸甜平衡，每一口都是对味蕾的温柔呵护。

♥制作材料

- 新鲜柠檬汁：50毫升，为甜品带来清新的酸味与香气。

- 细砂糖：60克，用于平衡柠檬的酸度，使甜品更加可口。

- 鸡蛋：3个，全蛋使用，增加甜品的细腻度与丰富口感。

- 牛奶：200毫升，使甜品质地更加柔滑。

- 面粉：50克，用于稳定甜品结构，使其不易塌陷。

- 黄油：30克，融化后加入，提升甜品的香气与滑润度。

♥♥制作步骤

1. **混合材料**：在一个大碗中，将鸡蛋、细砂糖搅拌均匀，然后加入柠檬汁，继续搅拌至完全融合。

2. **筛入面粉**：将面粉筛入液体混合物中，轻轻搅拌至无颗粒，确保甜品质地细腻。

3. **加入牛奶与黄油**：将牛奶和融化的黄油缓缓倒入面糊中，边倒边搅拌，直至所有材料完全融合，面糊顺滑。

4. **分装与蒸制**：将面糊倒入事先准备好的模具中，放入蒸锅，用中火蒸约20-25分钟，或直到甜品完全凝固。

5. **冷却与享用**：取出甜品，让其自然冷却，然后轻轻脱模，即可品尝这道美味的柠檬巴巴露亚。

♥♥♥小贴士

- 蒸制时，可在锅盖上放一块干净的布，避免水滴落入甜品，影响口感。

- 为了增加甜品的美观度，可在表面撒上少量糖粉或新鲜柠檬片装饰。

这款柠檬巴巴露亚，无需烤箱，制作简便，是夏日里的一抹清凉，也是甜品爱好者的理想选择。快动手试试，让这份清新与甜蜜，成为你和姐妹们相聚时光的甜蜜点缀。