肾癌是一种恶性肿瘤，患者需要特殊的饮食来维持身体健康。以下是6种肾癌患者不能吃的食物。

1. 盐 肾癌患者应该避免高盐饮食，因为高盐会增加肾脏的负担并导致水肿。患者应该尽量减少食用盐和含盐的食物，包括咸味食品、罐头食品和腌制食品。

2. 红肉 红肉含有较高的脂肪和胆固醇，会增加肾脏的负担。患者应该减少牛肉、羊肉等红色肉类的摄入量，并选择低脂肪的蛋白质来源，如鱼、鸡胸肉和豆类。

3. 咖啡因和酒精 咖啡因和酒精都会增加肾脏的负担，并对肾脏功能产生不良影响。肾癌患者应该避免饮用含咖啡因的饮料，如咖啡和碳酸饮料，并限制酒精的摄入量。

4. 糖和甜食 糖和高能量食物会导致肥胖和高血糖，增加肾脏病变的风险。患者应该尽量减少糖的摄入量，包括糖果、甜点和含糖饮料。

5. 加工食品 加工食品含有许多不健康的成分，如防腐剂、调味料和反式脂肪酸。这些成分对肾脏健康不利，肾癌患者应该避免摄入过多的加工食品，选择新鲜的水果、蔬菜和整麦食品。

6. 高磷食物 高磷食物会使血液中的磷含量升高，增加肾脏的负担。肾癌患者应该避免摄入过多的高磷食物，如奶酪、蛋黄和碳酸饮料。

总之，肾癌患者需要特殊的饮食来维持身体健康。他们应该避免高盐、高脂肪、高糖、高磷和加工食品，尽量选择新鲜的食物，如水果、蔬菜、鱼和豆类。此外，患者应该饮食均衡，适量摄入营养，并根据医生的建议进行饮食调整。只有健康的生活方式和合理的饮食习惯，才能帮助肾癌患者更好地抵抗疾病，并改善生活质量。