请客吃饭,不懂这“3个”倒酒规矩就别请了,白花钱还得罪人

弎七物语 2023-10-15 09:36:20

请客吃饭,不懂这“3个”倒酒规矩就别请了,白花钱还得罪人

人在职场不免要请客吃饭,而饭局也不只是吃饭喝酒,更像是一个小社会的人情来往,甚至可以说是职场潜规则的延伸。

有人请客吃饭,在饭局上就把事情办了,还让客人和领导高兴而来、尽兴而归;但也有人白白花了冤枉钱,事情没办成,还把人得罪了,这就是懂规矩和不懂规矩的区别。

所以这请客吃饭也是有很多门道,千万不能大意,就拿最常见的倒酒来说,不懂这“3个”倒酒规矩就别请了,白花钱还得罪人。

1、酒要当场拆,第一杯给自己

在客人全部入席之后,东道主就要担起斟酒人的责任,当场打开酒瓶之后,第一杯首先倒给自己。因为在古代,这样是向客人表明酒水安全的意思,可以放心喝,一直延续到现代,就成了酒桌上的规矩。

2、倒酒时一客一移,严禁翻腕倒酒

倒酒顺序是先给领导、职位大的人倒,然后平级的按顺序就行,注意千万别漏人。倒酒前先绕道客人身后右侧,保持一个身位的距离;倒酒时一般右手拿酒瓶,左手在酒瓶下方虚托着,通常来说单手倒酒是不礼貌的行为,让人感觉很随便会留下不好的印象。

斟酒时,酒瓶距酒杯一般是2cm的高度,不会发生喷溅也保持着健康的距离。

而且倒酒别心急,切记别翻腕倒酒。就像有人为了图方便,站在两个人中间,左边倒完,直接一翻手腕给右边的人也倒上了,好家伙真能省事。殊不知人早就被得罪了,自己还在傻乐呵。

3、倒满为止,不溢为敬

“茶满欺人,酒满敬人”不同场合规矩也有所不同。这里的酒满不是真的就倒一满杯,而是八九分满就行,不然客人不好拿,撒的到处都是就不好看了。

除了上面这些倒酒注意事项,下面这3个饭局规矩也要记好:

①请人吃饭提前一天就要告知,这才算“请”不然是对客人的不礼貌;

②点菜点双数,不要看菜价点单,还要问问客人的忌口喜好;

③结账的时候不要当众结,可以趁饭饱酒足的休息空隙提前出去买单。

当然酒桌上除了要懂这些规矩,选择一款优质的酒水也是喝酒氛围的很大助力,而现在品质好、性价比高的酒已经成为人们的首要选择,请客吃饭,记得选择酒桌上大家都喜欢的2款纯粮好酒一样,包装大气还有品牌保证,在酒桌上不会出错:

风云酱父

此酒是酱酒之父李兴发晚年接到相关部门任务之后,研制出的一款平价酱香酒。

当时酱香酒突破重围成为白酒市场最受欢迎的香型,但随着市面上串沙酒、翻沙酒的大量增多,消费者被骗惨重,酱酒行业也背上了酒贩子的“黑锅”。情急之下只能请从茅台酒厂退休的李兴发重新出山,酿出此酒整顿市场。

因事关重大,李兴发酿酒参考当时酒质最好的茅台,用贵州特产的小红粮经过12987茅酒工艺的酿制下,产出甘洌芳香的原酒。为了给老百姓更好的适口度,原酒的窖藏时间由1年提升至5年,最后在和12年老酒精心调味制成。

开盖就能闻到浓郁的酒香,入口有微微粘稠感,整体口感醇厚绵柔;中段酒香大爆发,陈年窖香、粮食香和茅酒经典焦糊香在嘴里交替出现、层次十足;尾端经过特殊处理没有苦酸味,之后还能回味起淡淡的甜果香,很是惬意。

老白汾

此酒是汾酒旗下专攻中端市场的嫡系品牌,但其百元出头的价格却很是亲民,是宴请、聚会酒桌上的常客。

汾酒从上个世纪的“汾老大”到现在白酒行业的领军品牌,一直坚持以酒为本、以民为本,发展高端的同时,也不忘记支持它的老百姓。

此酒比旗下的低端品牌来说,窖藏10年之后才得以上市,酒质整体上了个台阶;延续了汾酒“一清到底”的风格,刚开盖就能闻到扑鼻的清香,喝起来甘洌清爽、十分有劲。

而且此酒的包装简洁大方,非常适合送礼宴请等正式场合,还有汾酒这个大品牌保障,绝对错不了。

请客吃饭,不懂这“3个”倒酒规矩就别请了,白花钱还得罪人;请客吃饭记得一定要选择酒桌上大家都喜欢的纯粮好酒,不得罪人!

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