朋来我家做客，都点要吃菜饼，吃过都说要配方，是真香！

千层葱花饼

材料：300克面粉，200毫升温水，2勺面粉，2勺椒盐粉，热油，葱花。

香软鸡蛋烙饼

材料：适量面粉，适量清水，适量盐，五香粉，鸡精，适量鸡蛋，葱花，芝麻，适量油。

香葱 肉饼

材料：300克面粉，170毫升清水，5克盐，3克盐，葱花，生抽，胡椒粉，蚝油，鸡粉，盐。

发面千层葱花饼

材料：250克面粉，150毫升清水，3克酵母，5克白糖，葱花。

油酥：20克面粉，15克玉米油，适量椒盐，适量盐。

葱香烙饼

材料：300克面粉，酵母3克，3克盐，240毫升温水，猪肉末，适量胡椒粉，花椒面，盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，蚝油，香油，生姜，葱花。

小贴士：

1.醒面时间不要忽略了，一定要醒过面在继续操作，醒过的面才筋道有延展性。