Siren Craft Brew 和 Red Fin Cider 联手帮助场所保留独立的精酿产品。
现场客户现在可以直接从 Siren 购买 Red Fin 苹果酒产品,这些产品装在啤酒厂的 30 升不锈钢桶中。现场提供两种产品: Red Fin 苹果酒与 Siren's 啤酒,这可以帮助整合他们的啤酒和苹果酒交付税务,当然,还有其他好处包括酒吧可以选择利用协作的方式去做推广做活动,增加品牌知名度。
据企业主称,这次的合作没有资金上的旺来,两家公司也互相没有股份,但从某种方面来说,这种合作将是“战略性的”。
Red Fin 联合创办人 Freddie Rouse 谈及有关工会的更多信息:「这种合作关系让我们和 Siren 能够共同探索新项目,分享我们所有的联合经验和资源。我在精酿啤酒行业工作多年,这是我以前从未做过的事情,但我相信它会运作得很好。多年来,我们认识很多 Siren 团队的朋友,很高兴能够与他们如此紧密地合作,共同探索一些有趣的新项目。我们将为 Siren 的 30 升小桶进行独家生产运行。
Siren Craft Brew 创始人 Darron Anley 解释说:“我们是一家充满激情的独立啤酒厂,我们一直在寻找新的方式,以便与志同道合的企业合作并更好地支持我们的客户。这种独特的合作伙伴关系不仅改善了我们的组合产品供应,而且能够减轻不断面临时间、财务和资源压力。
Craft Beer Cabin 的联合创始人 Nick Thomas 在 Norwood Junction 和 Bromley 都有场所,他补充说:“作为一家高街商店的小酒吧,我们的酒窖空间有限。Siren 和 Red Fin 的合作伙伴关系对我们来说非常有用。我们不仅可以在 30 升桶中引入美味的苹果酒,其中大多数是 50 升,我们还可以将我们的啤酒订单和空桶合并。在提供优质饮品的同时提高效率,对我们和我们的客户来说都是双赢的。
自疫情以来,精酿行业发现自己被挤出了该行业,其中许多精酿企业被迫考虑提高价格尽管冒着失去客户的风险。
大型啤酒企业,如Molson Coors,在与精酿生产商的竞争中继续打破预期,他们采取了战略举措,为这一目标做出了贡献。
大型啤酒品牌通常以其在英国的市场为基础,提供给消费者 “最便宜”的产品,然而,作为该行业表现的基准,Siren 和 Red Fin 展示的这种新工作模式被认为是独立行业的反击方式,在其信息传递中预示着质量和工艺的信息高于一切。
除此之外,m还研究了优质苹果酒现在在高级餐厅受到与葡萄酒一样的崇敬,进一步提升它。
去年,包括 Siren 在内的精酿啤酒商就成本压力和政府对其业务未来缺乏支持的现实.新的合作方式现在正在发挥作用,手工艺行业认识到,在与贸易客户的关系管理方面,他们产品的优势以及吸引力对于可能有助于他们成功的关键因素至关重要。