好想念烤鸡腿外面的又油腻腻吃着心理压力大就自己做了。空气炸锅烤鸡腿,不加一滴油,口感鲜嫩多汁,比煮的鸡腿嫩很多,有空气炸锅的你们,一定要试试这个做法!而且很快手,适合晚上准备第二天早晨吃!
肉质鲜嫩入味,丝毫不输于外面摊买的!好吃到爆,在家也能做出神仙口感!减肥减脂能吃到太幸福了,外酥里嫩,一口下去鲜嫩多汁,没有加一滴油味道也不输烧烤摊!!!做法简单!没有一点难度,口感也是很好吃,至少健身餐里的佼佼者。
做法1.鸡腿用清水泡出血水,这样做出来的鸡腿不腥
2.鸡腿去皮用厨房纸擦干净水分,中间切开一刀,方便入味
3.腌料:3勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+大蒜粉15克+1勺蚝油+胡椒粉适量,用手抓匀,按摩一下,腌制一晚
4.空气炸锅先200°烤10分钟,然后把鸡腿翻面烤10分钟(烤制时间根据鸡腿数量和大小自己调节)
5.烤好的鸡腿搭配喜欢的蔬菜和主食,就是一份非常美味的减脂餐了~
小贴士1.腌制的鸡腿多腌制一些,冷冻保存,要吃的时候解冻一下就可以放进炸锅啦2.不是健身党可以不去皮,在烤前可以刷蜂蜜水,翻面后再刷一次,皮就很好吃的
3.没有大蒜粉就多放点蒜末
我是小姿,多平台认证的原创美食作者;每日更新各种美食做法,想看什么好吃的,就在评论区给小姿留言呦,图文原创,严禁其他媒体私自搬运,必定维权到底!