新会陈皮，理气健脾，燥湿化痰的超能食材！🔥把它融入每日膳食，不仅色香味俱全，还能在美食中享受保健和治疗的双重福利，棒不棒？👍

最近小宝贝长牙没胃口，作为营养达人的我，立马煮了【苹果山楂陈皮瘦肉汤】，现在赶紧来和大家分享这道神仙料理！🍎🍊🥩

🍏原料准备🍏

苹果：1个

山楂干：三片

陈皮丝：5克（2016年）

瘦肉：100克

胡萝卜：1条

玉米：1条

莲子：10克

百合：10克

（备注：我用的陈皮丝是2016年，大家可以根据自己家储备使用，尽量老皮哈！）

🍲做法步骤🍲

准备材料：瘦肉洗净切片，苹果去皮切小块，胡萝卜洗净去皮切片，玉米洗净切小块，陈皮、山楂、莲子、百合洗净待用。

炖煮汤水：取2000毫升水，将洗净的原材料冷水下锅，煮滚后，转中火煮20分钟即可关火，随后加适量盐提鲜甜便大功告成啦！

🍵口感与调整🍵

此汤滋味酸酸甜甜，鲜甜中带有些酸感，美味又好喝。山楂的投放可以根据自己爱好调整，多投酸感过重会影响汤中的酸甜平衡感。不过有些特别爱吃酸的朋友可以适度加多两片哦！🍋

🌞天气燥热的小贴士🌞

近期天气比较燥，因此加了胡萝卜与玉米中和了一下汤中的燥感，并且提高了汤中的鲜甜度。汤水不宜久煮，大家需要看好时间，一般控制在15-20分钟的时间就好，老少皆宜。我家小朋友那是一口干完一大碗的。此汤具有补中益气、健脾开胃、润肠通便、滋阴润燥等功效和作用。一道美味又养生的膳食汤就是这么简单哟！🍲

🌺总结🌺

食用陈皮其实很简单，不需过于复杂，随性食用即可。推荐尽量使用老陈皮，效果加倍哦！💖🌟

你有没有尝试过用陈皮做的汤？感觉如何？快来评论区分享你的体验吧！💬