奶农们已经清楚的认识到各种沙门氏菌菌株所带来的挑战，但应对疾病的爆发仍然很困难。当在奶牛场发现都柏林沙门氏菌 (S. Dublin) 时，该怎么办呢？

兽医Joe Armstrong是明尼苏达大学继续教育学院的一名教育工作者，他在最近的“The Moos Room”播客上介绍了当前我们对S. Dublin的了解，以及在犊牛上发现这一细菌后应该如何去应对。

Armstrong分享说，沙门氏菌菌株有很多类型，根据他的经验，沙门氏菌属的风险呈上升趋势，尤其是S. Dublin这个菌株。S. Dublin的独特之处在于它是一种适应牛宿主的沙门氏菌菌株。当动物受到免疫抑制时，细菌会侵入机体从而引发感染。像大多数沙门氏菌菌株一样，S. Dublin可以通过腹泻引发犊牛出现临床症状。与其他菌株不同的是，S. Dublin经常会带来呼吸道问题。然而，它所引发的疾病症状并不像伴随咳嗽的正常肺炎。受感染犊牛的呼吸频率会增加，呼吸力度加大。Armstrong补充道，这些受感染的犊牛经常看起来情绪低落、无精打采。

如果奶牛场的生物安全存在一些管理失误，那么S. Dublin就会被引入牧场。Armstrong分享说，S. Dublin通常由外来入场的动物带至牧场，当管理实践不佳时，就会显现出来。Armstrong 谈到，“除非你的牧场内部生物安全状况非常好，否则S. Dublin很难被清除。”

因为很难识别S. Dublin的无症状携带者，这使得奶牛场难以将其淘汰。另一方面，如果管理措施强劲有效，并且犊牛都很健康，那么S. Dublin可以存在于无症状携带者中，但不会引发牛群的健康问题。

如果S. Dublin在奶牛场被鉴别出来，那这个牧场接下来该怎么做？第一步从产房开始。在母牛产犊后，立即将新生犊牛转移出来并清理产圈。Armstrong指出，沙门氏菌可以在环境中轻松存活，因此对产圈立即进行清洁消毒可以降低病菌传染给新生犊牛的风险。

第二步是不要让犊牛受到免疫抑制。健康的犊牛不会给S. Dublin侵入机体引发临床症状的机会。Armstrong表示，“疫苗只是拼图的一部分，但不是特效武器。”奶牛场需要与兽医合作，找到最佳的疫苗接种方案。

最后，奶牛场的生物安全将有助于减少S. Dublin的传播。要注意的是，工作始终要从日龄最小的犊牛开始，最后到胎次最高的奶牛。此外，为犊牛相关的工作人员提供专门的鞋靴和工作服，或至少要确保在前往不同的牛群时清洁鞋靴和衣服。