张先生今年37岁，比较喜欢吃海鲜，几乎每顿都吃，最近感觉关节处出现了红肿并且很疼，尤其大脚趾疼痛明显。一开始他以为是被虫子咬了，没当回事，过了几天症状还是没有缓解，并且关节肿起来了，影响了日常行动，他才决定去医院看一看。

经过医生的了解，张先生平时比较喜欢吃肉，还有海鲜这些嘌呤含量比较高的食物，饮食也不规律，缺乏锻炼。经检查，张先生大脚趾关节处的肿胀物为痛风石，后经过进一步的检查发现，前尿酸水平特别高，达到了600。医生把结果告诉了张先生，并且指出他的病症诱因是吃多了高嘌呤食物导致的。

日常有三种常见的高嘌呤食物，尿酸高的人要注意远离！

1、动物内脏

像是动物的肝、心、肺等，这些食物当中的嘌呤含量很高，甚至达到了2000以上，平时如果喜欢吃动物内脏，食用时一定要适量，不可过量食用，否则会给身体健康埋下隐患。因为它们所含的嘌呤极高，常吃会让体内尿酸浓度增高，而且其中还含有很多代谢废物以及毒素，过多的在身体内堆积，就会对体内器官造成明显伤害。

2、海鲜类

像一些海鱼、海虾、螃蟹、贝类等都属于海鲜，而且含有的嘌呤物质很丰富，如果每天都吃，就会让体内的尿酸相应的升高。但是这些食物中含有人体所需要的营养物质，所以建议大家日常可以食用，但是一定要注意摄入量。上面提到的张先生，他就是一位海鲜爱好者，正是因为每顿都吃海鲜，才诱发了高尿酸和痛风，发病以后对日常生活的影响很严重。

3、菌藻类食物

这些食物当中虽然含有多种营养物质，但是同样也被认定为高嘌呤食物，所以应该控制摄入量。菌藻类食物通常指的是香菇、紫菜这些，其中膳食纤维还有维生素的含量比较丰富，对健康有益。但由于其中的嘌呤含量较高，所以也不适合尿酸高的人日常食用。

长期摄入高嘌呤食物可能会带来这些影响！

1、尿酸升高

嘌呤是一种化学物质，如果人体的嘌呤过多，就会促使产生尿酸。长期摄入还会让尿酸水平升高，因此会增加患痛风和尿酸性肾病的风险。

通常尿酸可以通过尿液代谢而出，但如果在体内堆积过多，就会引起尿酸含量的异常。

2、痛风

尿酸过多无法排出，就会藏在体内，不容易溶解，容易沉积在温度较低的关节部位，因而造成关节部位的疼痛、红肿等，形成痛风。

3、肾结石

如果尿酸盐在体内积聚过多，就会形成尿酸结石，尿酸结石会积在肾脏当中，就有可能是积在尿路系统，引起疼痛、血尿、尿频等症状，让患者感觉很痛苦，也会增加泌尿系统感染的概率。

4、心血管疾病

尿酸升高会带来一系列的并发问题，很有可能对血管造成伤害，让血管壁发炎，甚至诱发动脉硬化。

所以，建议尿酸偏高的人，日常注意避开上面提到的三种嘌呤大户，尽可能的清淡饮食，养成好的饮食习惯和生活方式，以此来养护身体健康。